Sagra della Schiacciata di Pasqua e del Carciofo Fritto
Dal al
Comune di San Miniato (pi).
L'Associazione Culturale La Ruga di Ponte a Egola, frazione del Comune di San Miniato (PI), nelle giornate di Sabato 1 e Domenica 2 Aprile 2023, organizza la 15ª Edizione della Sagra della Schiacciata di Pasqua e del Carciofo Fritto. La sagra nasce appunto come celebrazione della Schiacciata di Pasqua, dolce tipico della cucina contadina toscana e in particolare della provincia di Pisa. Si tratta di un pandolce che ricorda vagamente ... Continua a leggere