Sabato 29 e domenica 30 agosto, presso Oliveta di Riparbella (PI), la Pro Loco di Riparbella propone un appuntamento che unisce gusto e convivialità: la Festa del Fritto e Sapori della Tradizione.
Due serate pensate per valorizzare i sapori del territorio, in cui la cucina popolare incontra nuove proposte sfiziose. Il menù riprende alcuni piatti simbolo dell’estate riparbellina – come la zonzellona ripiena di cinghiale in salmì, lo stinco di maiale con pisellini e la celebre Zuppa alla Riparbellina – accanto a pollo e coniglio fritto, e al piatto protagonista: il Gran Fritto. Sulla locandina si può consultare il menù.
Gli stand gastronomici saranno aperti dalle 19:30.
Tutti pronti quindi a vivere un fine settimana in cui il piacere della tavola si intreccia con musica e intrattenimento, nel contesto dell'evento Ripa Talent Festival.
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