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Comune di Pontassieve (fi).
Già tutto pronto a Pontassieve (FI) per la 25ª edizione della Sagra del Cinghiale e della Pizza. L'evento si terrà dal 24 al 27 aprile e dal 30 aprile al 4 maggio. Il menù a base di cinghiale prende forma in varie ricette quali antipasti, tortelli, pappardelle, polenta, cinghiale fritto e cinghiale in umido. In più, tutte le sere, i ragazzi della pizzeria prepareranno anche delle squisite pizze. Il ... Continua a leggere
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Comune di Montespertoli (fi).
Si terrà dal 24 aprile al 4 maggio la 33ª edizione della storica Sagra del Cinghiale, che, nata a Certaldo, anche per quest'anno si sposterà a Montespertoli (FI). Menù ovviamente a base della squisita carne del suino selvatico. Tra gli antipasti non potevano mancare i salumi misti toscani e di cinghiale, mentre tra i primi ricordiamo i tortelli freschi, le pappardelle e la polenta. Tra i secondi spiccano invece il ... Continua a leggere
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Comune di Scarperia e San Piero (fi).
A Scarperia, frazione del Comune di Scarperia e San Piero (FI), nelle giornate del 25 - 26 - 27 aprile e 1 - 3 e 4 maggio si terrà la Sagra del Tortello e del Prugnolo. L'occasione è ottima per provare alcune delle migliori specialità che contraddistinguono la cucina del Mugello. Nel menù spiccano ovviamente i tortelli mugellani, che non hanno bisogno di presentazioni essendo certamente il piatto più noto ... Continua a leggere
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Comune di Empoli (fi).
Dal 25 aprile al 5 maggio ad Empoli si terrà la 12ª edizione della Sagra del Carciofo Empolese. Varietà conosciuta già dall'800 e ben distinta dal classico violetto, il carciofo empolese è noto per avere una produzione tardiva, tipicamente tra Marzo e Giugno. È apprezzato soprattutto per il sapore intenso, oltre che per la particolarità di non avere spine. Il programma della Sagra del ... Continua a leggere
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Comune di Greve in Chianti (fi).
Nei giorni 1°, 2, 3 e 4 maggio si terrà la 42ª edizione della Sagra del Cinghiale presso il Circolo ARCI Chiocchio, in via Lando Conti 11, nell'omonima località del Comune di Greve in Chianti (FI). Sarà un'occasione unica per gustare le migliori specialità a base di carne di cinghiale. La sagra inizierà giovedì 1° maggio, con la possibilità di assaggiare i piatti sia a ... Continua a leggere
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Comune di Impruneta (fi).
La 19ª edizione della Sagra della Ficattola di Impruneta (FI), organizzata dal Rione Sante Marie, si svolgerà dal 1 al 4 e dal 8 al 11 maggio, in piazza Attilio Bandinelli (nota anche come Terza Piazza). La "ficattola" è uno dei nomi con cui è conosciuta in Toscana la pasta di pane fritta e salata. Questo nome è usato principalmente nella zona della provincia di Firenze, in vari paesi tra cui appunto ... Continua a leggere
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Comune di Montespertoli (fi).
Presso il Circolo Arci di San Quirico in Collina, nel comune di Montespertoli (FI), nel fine settimana di sabato 10 e domenica 11 maggio, si terrà la Festa di' Baccello. Oltre ai protagonisti della festa, i gustosi bacceli, sarà possibile gustare anche prodotti del territorio e ficattole. Ci saranno inoltre alternative vegetariane e vegane. Gli stand gastronomici apriranno sabato a cena, mentre la domenica anche a pranzo. ... Continua a leggere
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Comune di Firenze (fi).
Si svolgerà anche quest'anno, raggiungendo la 49ª edizione, la Sagra del Ranocchio di Brozzi, nel comune di Firenze. Come da tradizione, l'evento avrà luogo nei due fine settimana a cavallo tra maggio e giugno, precisamente sabato 31 maggio e domenica 1 giugno, quindi venerdi 6, sabato 7 e domenica 8 giugno. La sagra, organizzata dal Circolo MCL di Brozzi in collaborazione con la Misericordia San Martino Firenze ... Continua a leggere
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