Sagre gastronomiche in Provincia di Firenze

Comune di Pontassieve (fi).

Nei giorni 11, 12 e 18, 19 aprile, presso i locali della SMS Croce Azzurra di Sieci, frazione di Pontassieve (FI), si svolge la Festa delle Specialità al Tartufo. L’appuntamento propone un menù dedicato al tartufo, con piatti preparati dalle abili mani delle volontarie e dei volontari. Tra le proposte troviamo lasagne bianche, tagliolini e tortelli di patate al tartufo, insieme a sfizi come tartare di manzo (anche con ... Continua a leggere

Comune di Scarperia e San Piero (fi).

Nei due fine settimana dell'11-12 e 18-19 aprile a Scarperia, frazione del Comune di Scarperia e San Piero (FI) si svolgerà la Sagra del fritto misto, tortello e carne alla brace. Se volete inaugurare le gite fuori porta in uno dei borghi più belli d’Italia, avrete la possibilità di gustare il gran fritto alla toscana, il tipico tortello mugellano di patate, accompagnato da gustosa carne alla ... Continua a leggere

Comune di Vaglia (fi).

Al Parco Mediceo di Pratolino, Vaglia (FI) torna un appuntamento super goloso, la Festa della Schiacciata e del Tortello. Per 4 weekend, 11 e 12, 18 e 19, 25 e 26 aprile e dall'1 al 3 maggio, la splendida area del parco e Villa Demidoff attendono numerosi visitatori e golosi. Presso La Locanda all'interno del Parco, la cucina sarà aperta in orario continuato, dalle 11:00 alle 20:00, per gustare calde schiacciate ripiene e ... Continua a leggere

Comune di Pontassieve (fi).

Per due fine settimana, l'11-12 aprile e poi ancora il 18-19 aprile, presso i locali della SMS Croce Azzurra di Sieci, frazione di Pontassieve (FI), arriva la Festa delle Specialità al Tartufo. Per le giornate di sabato 11 e sabato 18 sono previsti due turni a cena, alle 19:30 e alle 21:15. Domenica 12 e domenica 19 invece sarà possibile gustare le specialità al tartufo a pranzo con primo turno alle 12:30 e secondo ... Continua a leggere

Comune di Impruneta (fi).

Sabato 18 e domenica 19 aprile, presso il Circolo S.M.S. Mezzomonte nel Comune di Impruneta (FI), ritorna il Re Peposo, Comare Ribollita e Sor Lampredotto. Sarà un goloso weekend dedicato al peposo all'imprunetina, prelibato piatto nato a cavallo tra il 1300 e il 1400 proprio nella località toscana il cui marchio è depositato presso l'Ufficio Marchi e Brevetti della Camera di Commercio di Firenze. Il Re Peposo ... Continua a leggere

Comune di Impruneta (fi).

Sabato 25 aprile, a Pozzolatico, frazione del comune di Impruneta (FI) alle ore 20:30 si terrà la prima edizione di A cena con i Volpai. Presso il Circolo Ricreativo Culturale, in via Imprunetana per Pozzolatico 227, la sezione locale FIdC in collaborazione con la Squadra Caccia alla Volpe Settemerli organizza una serata a base di buon cibo, con un menù di cacciagione, musica e divertimento. Il menù comprende antipasto ... Continua a leggere

Comune di Pontassieve (fi).

Già tutto pronto a Pontassieve (FI) per la 25ª edizione della Sagra del Cinghiale e della Pizza. L'evento si terrà dal 24 al 26 aprile e dal 30 aprile al 3 maggio. Il menù a base di cinghiale prende forma in varie ricette quali antipasti, tortelli, pappardelle, polenta, cinghiale fritto e cinghiale in umido. In più, tutte le sere, i ragazzi della pizzeria prepareranno anche delle squisite pizze. Il ... Continua a leggere

Comune di Montespertoli (fi).

Si terrà nei giorni 24-25-26-30 aprile e 1-2-3 maggio la 34ª edizione della storica Sagra del Cinghiale, che, nata a Certaldo, anche per quest'anno si sposterà a Montespertoli (FI). Menù ovviamente a base della squisita carne del suino selvatico. Tra gli antipasti non potevano mancare i salumi misti toscani e di cinghiale, mentre tra i primi ricordiamo i tortelli freschi, le pappardelle e la polenta. Tra i secondi ... Continua a leggere

Comune di Borgo San Lorenzo (fi).

Torna l'appuntamento con la Festa del Tortello e del Prugnolo al campo sportivo di Ronta, Borgo San Lorenzo (FI). Saranno due i week-end dedicati a queste specialità: da venerdì 24 a domenica 26 aprile e da giovedì 30 aprile a domenica 3 maggio. Appuntamento decisamente da consigliare per gli appassionati dei sapori mugellani. Il re del menù è ovviamente il tortello fatto a mano, ma anche il prugnolo, un ... Continua a leggere

Comune di Rufina (fi).

Nella settimana da dabato 25 a domenica 26 aprile, e nella settimana da venerdì 1 a domenica 3 maggio, si celebra la fine della stagione sportiva con la Sagra del Cacciucco e dei Gamberoni alla griglia di Rufina (FI) e il suo tradizionale menù a base di pesce. Si tratta di un'ottima occasione per gustare dell’eccellente pesce ad un prezzo vantaggioso. Il menù prevede piatti di pesce che spiccano per la loro ... Continua a leggere

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