Sagre gastronomiche in Provincia di Firenze

Comune di Pontassieve (fi).

Già tutto pronto a Pontassieve (FI) per la 24ª edizione della Sagra del Cinghiale e della Pizza. L'evento si terrà dal 24 al 28 aprile e dal 30 aprile al 1° maggio. Il menù a base di cinghiale prende forma in varie ricette quali antipasti, tortelli, pappardelle, polenta, cinghiale fritto e cinghiale in umido. In più, tutte le sere, i ragazzi della pizzeria prepareranno anche delle squisite pizze. Per ... Continua a leggere

Comune di Greve in Chianti (fi).

Nei giorni 24, 25, 27, 28, 30 aprile e 1° maggio si terrà la 41ª edizione della Sagra del Cinghiale presso il Circolo ARCI Chiocchio, nell'omonima località del comune di Greve in Chianti (FI). Il piatto forte della sagra sarà ovviamente la carne di cinghiale cotta alla brace, accompagnata da ottimo vino Chianti. Tra le specialità che si potranno gustare ci saranno vari antipasti e primi al cinghiale, ... Continua a leggere

Comune di Montespertoli (fi).

Si terrà dal 24 al 28 aprile, dal 30 aprile al 1° maggio, dal 3 al 5 maggio la 32ª edizione della storica Sagra del Cinghiale, che nata a Certaldo, per quest'anno si sposterà a Montespertoli (FI). Menù ovviamente a base della squisita carne del suino selvatico. Tra gli antipasti non potevano mancare i salumi misti toscani e di cinghiale, mentre tra i primi ricordiamo i tortelli freschi, le pappardelle e la ... Continua a leggere

Comune di Rufina (fi).

Nella settimana da giovedi 25 a domenica 28 aprile, e nella settimana da mercoledi 1 a domenica 5 maggio, si celebra la fine della stagione sportiva con la Sagra del Cacciucco e dei Gamberoni alla griglia di Rufina (FI) e il suo tradizionale menù a base di pesce. Si tratta di un'ottima occasione per gustare dell’eccellente pesce ad un prezzo vantaggioso. Il menù prevede piatti di pesce che spiccano per la loro ... Continua a leggere

Comune di Scarperia e San Piero (fi).

A Scarperia, frazione del Comune di Scarperia e San Piero (FI), nelle giornate del 27 - 28 aprile e 1 - 4 e 5 maggio 2024 si terrà la Sagra del Tortello e del Prugnolo. L'occasione è ottima per provare alcune delle migliori specialità che contraddistinguono la cucina del Mugello. Nel menù spiccano ovviamente i tortelli mugellani, che non hanno bisogno di presentazioni essendo certamente il piatto più noto ... Continua a leggere

Comune di Scandicci (fi).

Domenica 28 aprile presso il Circolo MCL di San Vincenzo a Torri, località del Comune di Scandicci (FI), si torna per il secondo appuntamento con la Sagra delle Ficattole. La sagra ha inizio alle ore 15:30. In degustazione, ficattole semplici composte della tradizionale e gustosa pasta del pane fritta, oppure ficattole ripiene con prosciutto cotto, origano e fontina, come pure ficattole farcite a piacere e la variante ... Continua a leggere

Comune di Montespertoli (fi).

Nelle domeniche del 21 aprile e 28 aprile, e in versione straordinaria anche per il 25 aprile, ad Anselmo, frazione del Comune di Montespertoli (FI), si terrà la 29ª edizione della Festa del Bombolone e delle Frittelle. Appuntamento in piazza Cassarà con il mercatino dedicato al piccolo artigianato, mentre presso il Circolo Arci Anselmo potrete gustare ottimi panini con il lampredotto. Lo stand gastronomico apre in ... Continua a leggere

Comune di Borgo San Lorenzo (fi).

Come ogni anno torna l'appuntamento con la Sagra del Prugnolo e del Tortello Mugellano in quel di Borgo San Lorenzo (FI). Saranno due i week-end dedicati a queste specialità: da venerdì 19 a domenica 21 e da venerdì 26 a domenica 28 aprile. Appuntamento decisamente da consigliare per gli appassionati dei sapori mugellani. Il re del menù è ovviamente il tortello, che è possibile provare al ... Continua a leggere

Comune di Scandicci (fi).

Come ogni anno, il 1° maggio a Scandicci (FI) torna la Sagra della Schiacciata all'olio, che quest'anno arriva alla sua 15ª edizione. Presso la pinetina di via Bessi, dalle 9:00 alle 19:00 vi aspetteranno ottime schiacciate calde all'olio d'oliva. Sarà possibile comprarne sia vuote che ripiene di affettati e formaggi vari. L'evento è organizzato dai volontari Humanitas Scandicci e il ricavato ... Continua a leggere

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