Sagre gastronomiche in Provincia di Firenze

Sagra della Bistecca con Fungo Porcino A Pozzolatico, frazione del comune di Impruneta (FI), nei giorni 31 maggio, 1 e 2 giugno si terrà la Sagra della Bistecca con Fungo Porcino. Immersa nel verde del parco che circonda il Circolo Ricreativo di Pozzolatico, questa sagra propone un menù semplice e gustoso. Antipasti, primi e dessert fanno da cornice a quello che è il piatto forte: la bistecca, proposta in porzioni di ½ e 1 Kg e accompagnata da ... Continua a leggere

Sagra del Ranocchio Si svolgerà anche quest'anno, raggiungendo la 45ª edizione, la Sagra del Ranocchio di Brozzi, nel comune di Firenze. Come da tradizione, l'evento avrà luogo nei due fine settimana a cavallo tra maggio e giugno, precisamente sabato 25 e domenica 26 maggio, quindi sabato 1 e domenica 2 giugno. Guarda la Video Intervista girata in occasione della 38ª edizione della sagra. La sagra, organizzata dalla ... Continua a leggere

Sagra del Pesce A Certaldo (FI) va in scena la 35ª edizione della Sagra del Pesce, che occuperà le sale del Centro Polivalente (di fronte alla piscina Fiammetta) dal 23 maggio al 9 giugno. In particolare la sagra si terrà ogni venerdì, sabato e domenica, più giovedì 23 maggio, giorno dell'inaugurazione. Questa storica sagra è un'occasione per gustare un'ottima cucina marinara anche per chi vive ... Continua a leggere

Sagra del Cacciucco e Gamberoni alla Griglia Nei due fine settimana di sabato 1 e domenica 2 e successivamente di sabato 8 e domenica 9 giugno si conclude l'edizione primaverile della Sagra del Cacciucco e Gamberoni alla Griglia a Rufina (FI). Si tratta di un'ottima occasione per gustare dell'eccellente pesce ad un prezzo vantaggioso. Il menù della sagra prevede piatti di pesce che spiccano per la loro prelibatezza: antipasti, raffinati primi piatti, cacciucco senza ... Continua a leggere

Sagra del Cinghiale, Tortelli e Grigliata Si terrà a Pelago (FI) nei due fine settimana di sabato 8 e domenica 9 e di sabato 15 e domenica 16 giugno, la 18ª edizione della Sagra del Cinghiale, Tortelli e Grigliata. Il menù proposto è quello tipico della Montagna Fiorentina, dove tra le specialità più gettonate, cominciando dai primi, troviamo sicuramente i tortelli di patate. A seguire non manca la cacciagione, in questo caso il ... Continua a leggere

Sagra del Prugnolo Torna a Firenzuola (FI), nell'Alto Mugello, la Sagra del Prugnolo. La 42ª edizione dell'evento si terrà per due fine settimana non consecutivi sabato 25 e domenica 26 maggio e dal 1 al 2 giugno. Si potrà gustare il fungo prugnolo in varie ricette, a partire dai crostini, per arrivare ai tipici tortelli di patate e ai tagliolini come primo e alle scaloppine come secondo. Per tutta la durata della manifestazione ci ... Continua a leggere

Festa del Lampredotto In Piazza Matteotti a Scandicci (Fi) sabato 1 e domenica 2 giugno, dalle ore 10 alle ore 22 si terrà la Festa del Lampredotto. E' dedicata all'intramontabile e amatissimo piatto fiorentino e toscano questa festa, ma non solo: infatti, si potranno gustare con il lampredotto anche la trippa, la ribollita, il peposo e altre specialità; novità di quest'anno la presenza della Tripperia Fra'ttaglia di Figline ... Continua a leggere

Sagra del Cinghiale e del Fungo Porcino A Santa Brigida, piccolo borgo nel comune di Pontassieve (FI), torna la buona cucina tradizionale con la Sagra del Cinghiale e del Fungo Porcino, nei giorni di giovedì 6, venerdì 7, sabato 8, domenica 9 giugno. In occasione della sagra si potranno gustare specialità a base di cinghiale, funghi fritti e cappelle di fungo porcino alla griglia. L'evento avrà luogo presso la Casa del Popolo Potente di Santa ... Continua a leggere

Sagra del Tortello Torna la Sagra del Tortello organizzata a Sagginale, frazione del comune di Borgo San Lorenzo (FI). L'evento avrà luogo precisamente nei giorni da venerdì 31 maggio a domenica 2 giugno e da venerdì 7 a domenica 9 giugno. L'ingresso al luogo dove si svolge la sagra (fonte sagginale.it) Il menù prevede come piatto forte il tortello mugellano, ma non mancheranno altre portate tipiche quali ad ... Continua a leggere

Sagra del Fungo Porcino Si terrà anche quest'anno a Palazzolo, nel comune di Incisa Val d'Arno (FI), il classico evento di primavera, ovvero la Sagra del Fungo Porcino. L'evento, che raggiunge quest'anno la 43ª edizione, si terrà nellle giornate del 18-19, 24-25-26, 31 maggio, 1-2 e 7-8-9 giugno. La sagra, che serve ogni anno migliaia di persone, propone specialità a base del pregiatissimo fungo, oltre che vari primi piatti e ... Continua a leggere

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