Alle Caldine, località del comune di Fiesole (FI), nelle giornate di sabato 25 e domenica 26 aprile, si terrà la Sagra del Fritto.
Nel menù della sagra sono presenti varie pietanze: dalle patate alla polenta, dalle verdure al pollo, per arrivare al coniglio. Ovviamente, tutte rigorosamente fritte!
La sagra si svolge nel Piazzale delle Scuole (via Faentina), ovvero l'area delle feste della Fratellanza Popolare Valle del Mugnone, organizzatrice dell'evento.
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