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Sagra del Tortello Prende il via la Sagra del Tortello organizzata a Sagginale, frazione del comune di Borgo San Lorenzo (FI). L'evento avrà luogo precisamente nei giorni da mercoledì 24 aprile a domenica 5 maggio, con l'eccezione di lunedì 29 aprile. L'ingresso al luogo dove si svolge la sagra (fonte sagginale.it) Il menù prevede come piatto forte il tortello mugellano, ma non mancheranno altre portate ... Continua a leggere

Sagra del Tortello e del Prugnolo A Scarperia (FI) nelle giornate del 27-28 aprile e 1-4-5 maggio si terrà la Sagra del Tortello e del Prugnolo. L'occasione è ottima per provare alcune delle migliori specialità che contraddistinguono la cucina del Mugello. Nel menù spiccano ovviamente i tortelli mugellani, che non hanno bisogno di presentazioni essendo certamente il piatto più noto della zona. Da segnalare anche piatti a base di ... Continua a leggere

Sagra delle Ficattole e dei Tortelli Appuntamento a Borgo San Lorenzo (FI) il 1, 3, 4, 5, 10, 11 e 12 maggio in occasione della Sagra delle Ficattole. L'evento propone alcune delle specialità tipiche della zona, a partire dai tortelli mugellani e dalle ficattole, ovvero pasta di pane salata fritta ripiena di affettati, a cui la sagra è dedicata. Non mancheranno altri piatti della tradizione, come vari tipi di carne alla brace. L'evento avrà ... Continua a leggere

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