Sagra del Cunigliolo Fritto

Torna a La Serra, frazione di San Miniato (PI), e raggiunge la 16ª edizione, la Sagra del Cunigliolo Fritto. L'evento si terrà ogni giovedì, venerdì, sabato e domenica dal 6 al 30 agosto e inoltre anche nel giorno di Ferragosto.

Evento di punta dell'estate serrese, la sagra propone un piacevole menù con varie specialità del territorio, tra le quali la più appetitosa è ovviamente la frittura di coniglio. Da segnalare anche antipasto toscano, pappardelle al cunigliolo, cunigliolo alla contadina e bistecca di vitello alla brace.

Da segnalare in particolare l'utilizzo prodotti locali, come ad esempio vino, olio e verdure. Tutti i fornitori sono infatti del Comune di San Miniato, oppure di zone limitrofe come i comprensori del Cuoio e dell'Empolese Valdelsa.

Non perderti il video che abbiamo girato qualche anno fa in occasione della sagra!

Importante segnalare, infine, che per garantire la sicurezza di tutti verranno rispettate le distanze e saranno seguite tutte le disposizioni previste dai protocolli anti-covid19. Per partecipare alla sagra è obbligatoria la prenotazione.

L'evento si tiene presso il tendone delle feste allestito dal Circolo ARCI, realtà molto attiva in paese.

Locandina della Sagra del Cunigliolo Fritto a La Serra

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