Sagra del Cunigliolo Fritto

Torna a La Serra, frazione di San Miniato (PI), e raggiunge la 17ª edizione, la Sagra del Cunigliolo Fritto. L'evento si terrà ogni giovedì, venerdì, sabato e domenica dal 5 al 29 agosto, compreso quindi il giorno di Ferragosto.

Evento di punta dell'estate serrese, la sagra propone un piacevole menù con varie specialità del territorio, tra le quali la più appetitosa è ovviamente la frittura di coniglio. Da segnalare anche antipasto toscano, pappardelle al cunigliolo, cunigliolo alla contadina e bistecca di vitello alla brace.

Da segnalare in particolare l'utilizzo prodotti locali, come ad esempio vino, olio e verdure. Tutti i fornitori sono infatti del Comune di San Miniato, oppure di zone limitrofe come i comprensori del Cuoio e dell'Empolese Valdelsa.

Non perderti il video che abbiamo girato qualche anno fa in occasione della sagra!

Importante segnalare, infine, che per garantire la sicurezza di tutti verranno rispettate le distanze e saranno seguite tutte le disposizioni previste dai protocolli anti-covid19. Per partecipare alla sagra si consiglia la prenotazione.

L'evento si tiene presso il tendone delle feste allestito dal Circolo ARCI, realtà molto attiva in paese.

Locandina della Sagra del Cunigliolo Fritto a La Serra

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