Sagre gastronomiche in Provincia di Pisa

Comune di Bientina (pi).

Al campo sportivo di Bientina (PI) arriva la Festa della Zuppa, Trippa e Polpetta. L'evento è in programma nei giorni 1-2-3 maggio. Sono tre specialità tipiche della tradizione contadina toscana quelle a cui è dedicata questa manifestazione: Zuppa toscana, Trippa e Polpette. Il menù, molto ricco, propone anche altri piatti in tema: tra questi citiamo penne all'arrabbiata e al ragù di cinta tra i ... Continua a leggere

Comune di San Miniato (pi).

Si terrà in località La Serra nel Comune di San Miniato (PI) la 28ª edizione, della Sagra del Baccello con Carciofi fritti sanminiatesi. L'evento è in programma dal 24 al 26 aprile e dal 1° al 3 maggio. Il menù sarà a base di baccelli, come da tradizione, accompagnato con i classici affettati misti e il pecorino, carciofi fritti e altri piatti tipici locali come i crostini toscani e la zuppa di ... Continua a leggere

Comune di Santa Luce (pi).

A Pieve Santa Luce, frazione del Comune di Santa Luce (PI), nelle giornate del 1, 2 e 3 maggio si terrà la 31ª edizione della Sagra della Fragola e la 46ª edizione della Sagra del Baccello. Saranno quindi questi due prodotti di stagione ad animare la festa paesana di questo piccolo centro delle Colline Pisane. Negli stand gastronomici, allestiti per l'occasione, si potranno gustare alcune delle più tipiche ... Continua a leggere

Comune di Casciana Terme Lari (pi).

Uno degli eventi storici del panorama gastronomico toscano è sicuramente la Sagra della Ciliegia, che si tiene a Lari, frazione del Comune di Casciana Terme Lari (PI), dal 1957. L'edizione di quest'anno, la 68ª, avrà luogo nei fine settimana del 30 e 31 maggio, e poi ancora nei giorni 1-2 e 6-7 giugno. La Sagra è dedicata ovviamente alla Ciliegia di Lari, una varietà autoctona molto pregiata, coltivata ... Continua a leggere

Comune di Cascina (pi).

A Santo Stefano a Macerata, frazione del Comune di Cascina (PI), dal 18 al 21 e dal 25 al 28 giugno si terrà la Sagra del Tortello, Stinco e Birra artigianale. Molto ricco il menù della sagra: tra le specialità quest'anno troviamo un'ampia scelta di tortelli, tra cui i tortelli in stile lucchese e quelli mugellani con le patate, e le pappardelle al cinghiale e ai porcini. Tra i secondi spiccano lo stinco di maiale ... Continua a leggere

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