Sagre gastronomiche in Provincia di Pisa

Comune di Castelfranco di Sotto (pi).

Nei fine settimana del 16, 17 e 23, 24 marzo a Castelfranco di Sotto (PI) si terrà la 12ª edizione della Sagra del Tartufo Marzuolo e della Cinta Senese. Il menù della manifestazione è dedicato ovviamente al tartufo marzuolo, che prende il nome proprio dal fatto che solitamente viene raccolto in questo periodo. Il ricco menù prevede, fra le altre pietanze, tagliolini al tartufo, ravioli al tartufo, ... Continua a leggere

Comune di San Miniato (pi).

Doppio appuntamento a La Serra, frazione del Comune di San Miniato (PI), con la 4ª edizione dellla Sagra della Bistecca, a cui seguirà la nuova Sagra del tartufo marzuolo, vera e propria eccellenza del territorio di San Minato. L’appuntamento è per due weekend. Il primo, da venerdì 15 a domenica 17 marzo sarà dedicato alla bistecca, mentre il secondo, sabato 23 e domenica 24 marzo, sarà quello con ... Continua a leggere

Comune di San Miniato (pi).

L'associazione culturale La Ruga di Ponte a Egola, frazione del Comune di San Miniato (PI), nelle giornate di sabato 23 e domenica 24 marzo, organizza la 16ª edizione della Sagra della Schiacciata di Pasqua e del Carciofo Fritto. La sagra nasce appunto come celebrazione della Schiacciata di Pasqua, dolce tipico della cucina contadina toscana e in particolare della provincia di Pisa. Si tratta di un pandolce che ricorda vagamente il ... Continua a leggere

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