Sagre gastronomiche in Provincia di Pisa

Comune di San Miniato (pi).

Appuntamento a La Serra, frazione del Comune di San Miniato (PI), tra venerdì 30 ottobre e domenica 1 novembre in occasione della 19ª edizione della Sagra del Tartufo Bianco Sanminiatese. Questo prodotto locale proviene dalle Colline Samminiatesi, una delle zone di produzione dell'eccellenza a livello nazionale. Tra le specialità previste nel menù, citiamo in particolare i tagliolini al tartufo, che non hanno ... Continua a leggere

Comune di Bientina (pi).

Al campo sportivo di Bientina (PI) arriva la Festa della Polenta a palle ai Funghi porcini. L'evento è in programma a pranzo nelle domeniche 11, 18 e 25 ottobre e 1° novembre 2026. Nel menù spicca la classica polenta a palle, condita con funghi porcini o ragù di cinta. Non mancheranno altre specialità tipiche come antipasti a base di salumi, crostini e formaggi, penne al ragù di cinta, salsicce al ... Continua a leggere

Comune di Castelfranco di Sotto (pi).

La Sagra del Porcino e della Chianina a Castelfranco di Sotto (PI) torna per la sua 14ª edizione, un appuntamento ormai imperdibile per gli amanti dei sapori autentici della Toscana. L'evento si terrà per cinque weekend consecutivi a ottobre e novembre: le date da segnare in calendario sono 3-4, 10-11, 17-18, 24-25 ottobre 2026 e il gran finale il 31 ottobre e 1° novembre 2026. Protagonista indiscussa della sagra è ... Continua a leggere

Comune di Riparbella (pi).

Nei due week-end del 6-7-8 e 13-14-15 novembre a Riparbella (PI) si terrà la 54ª edizione della Sagra del Cinghiale. Il borgo medievale di Riparbella, adagiato sul crinale di una collina che domina la valle del fiume Cecina, è da più di 50 anni teatro di una sagra dedicata alla gastronomia locale e in particolare ai piatti a base di carne di cinghiale. Nel menù della sagra si potranno gustare moltissime ... Continua a leggere

Comune di Calcinaia (pi).

La Parrocchia di Sant'Andrea Apostolo di Fornacette, frazione di Calcinaia (PI), organizza la 5ª edizione della Festa della Castagna. L'appuntamento è per domenica 8 novembre 2026 dalle ore 14.30 presso la Chiesa Regina Pacis sempre a Fornacette. Troverete diversi stand gastronomici con: Caldarroste Vin brûlé Castagnaccio Dolci vari Frati e bomboloni Il tutto sarà animato dai ... Continua a leggere

Comune di Chianni (pi).

Appuntamento imperdibile a Chianni (PI), importante centro della Valdera, per la 50ª edizione della Sagra del Cinghiale. L'evento si terrà da giovedì 5 a domenica 8 e da giovedì 12 a domenica 15 novembre 2026. La tradizionale sagra, nata per preservare e far conoscere l'antica cucina contadina della zona, quella vera delle origini, è ai giorni d'oggi la festa più importante dell'anno nel ... Continua a leggere

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