Polenta

Tordata e Feste d'Ottobre Le "Feste d'Ottobre" di Sassetta (LI) sono una serie di appuntamenti con la gastronomia di questa splendida parte della Toscana, organizzate dalla Pubblica Assistenza Sassetta, per varie domeniche del mese, a partire dalle 10 di mattina fino a sera. Le feste sono, nell'ordine: domenica 13 ottobre la Sagra della Zuppa; domenica 20 ottobre, la 52ª edizione della "Tordata", e in concomitanza, la Sagra della ... Continua a leggere

Sagra della Polenta Nella giornata di venerdì 1 novembre a Montemignaio (AR), in località Castello, si terrà ancora una volta la tradizionale Festa della Polenta. Si svolge nella piazza centrale del paese questa festa dedicata alla polenta, con farina sia di mais che di castagne, frutto tipico dei circostanti boschi. Dalle ore 12:00, si pranza con menù a base di polenta di castagne, polenta gialla, brici (caldarroste), porchetta, ... Continua a leggere

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