Le "Feste d'Ottobre" di Sassetta (LI) sono una serie di appuntamenti con la gastronomia di questa splendida parte della Toscana, organizzate dalla Pubblica Assistenza Sassetta, per varie domeniche del mese, a partire dalle 10 di mattina fino a sera.
Le feste sono, nell'ordine:
- domenica 11 ottobre - Sagra della Zuppa
- domenica 18 ottobre - 57ª Tordata e Sagra della Castagna
- domenica 25 ottobre - Sagra della Polenta e Palio dei Carretti
È quindi un ottobre molto promettente quello che si prospetta nel piccolo, splendido comune dell'entroterra livornese, circondato da folti e magnifici boschi; la serie di eventi dà la possibilità di ritrovare gli antichi sapori delle specialità della zona, tra cui logicamente le castagne e la polenta; l'albero di Castagno è peraltro il simbolo di Sassetta.
Delle Feste d'Ottobre, la decana è la "Tordata", la cui prima edizione risale alla fine degli anni '60; protagonisti della sagra sono quindi migliaia di tordi arrosto, ma non solo, anche faraone e polli arrostiti nella piazza principale del paese, in un gigantesco girarrosto. Il tutto accompagnato dai generosi vini dei colli che circondano il paese: ricordiamo che tutto il territorio comunale di Sassetta rientra nella pregevole DOC Val di Cornia.
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