Domenica 16 marzo presso Le Piastre, frazione del Comune di Pistoia, si terrà la Sagra della Polenda Dolce. L’evento gastronomico sarà una buona occasione per festeggiare gli oltre 250 anni di questa storica manifestazione.
A farla da padrone nel corso della Sagra della Polenda Dolce sarà questo prodotto tipico a base di farina di castagne. La storia della polenda dolce risale al 1769, quando gli antichi abitanti di Le Piastre accolsero il Granduca Leopoldo di Toscana a tarda ora con questo rustico alimento.
La kermesse gastronomica è organizzata dalla Pro loco Le Piastre è inizierà alle 15:00. In caso di maltempo la manifestazione sarà rimandata alla domenica successiva.
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