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La Sagra dei Migliacci a Sarripoli

L'occhio curioso della telecamera di Sagre Toscane sbircia stavolta nella cucina del Circolo Arci di Sarripoli, Pistoia; alla ricerca della ricetta vera e originale di un meraviglioso cibo toscano, che ha sfamato i nostri nonni e le generazioni precedenti: il migliaccio, sorta di piadina di sangue, brodo, farina. La ricetta completa, con tanto di ripresa passo passo, spiegata dai soci del circolo, e realizzata davanti alle nostre ... Continua a leggere

La Sagra del Totano su Capraia Channel

La Sagra del Totano di Capraia (LI), tenutasi tra il primo e il 3 di novembre scorso, ha chiuso in bellezza la stagione estiva nell'isola dell'Arcipelago Toscano. Sagre Toscane è stata media partner dell'iniziativa e finalmente possiamo presentarvi il video pubblicato nel nuovo canale Youtube, il cui nome è Capraia Channel. Continua a leggere

La Festa dei 100 Ceppi a Poggio di Loro

Questa volta vi raccontiamo della Festa dei 100 Ceppi, tradizionale manifestazione che si tiene ogni prima domenica di novembre a Poggio di Loro. Il piccolo borgo si trova alle pendici del Pratomagno, nel comune di Loro Ciuffenna. Vi raccontiamo l'atmosfera della festa e le specialità proposte, castagne e vin brulè. In particolare ci concentriamo sulla preparazione della polenta di farina di castagne, la cui maniera ... Continua a leggere

La Sagra della Ranochiocciola a Baccaiano

Siamo in quel di Baccaiano, presso il Circolo La Pinetina, teatro della Sagra della Ranochiocciola. Siamo alla settima edizione, ma la sagra è in realtà una rievocazione: la prima edizione della Ranochiocciola risale infatti agli anni '70. Dopo vari anni di pausa, riprende vita grazie al lavoro di Fabio, Michela e ovviamente di mamma Luciana! Il video è realizzato in esclusiva per ... Continua a leggere

L'Antica Festa del Tegame a Monte Sopra Rondine

Siamo in quel di Monte Sopra Rondine, piccola frazione del Comune di Arezzo, situata nei pressi dell'incontro dell'Arno con il Canale Maestro della Chiana. L'occasione è ghiotta: da quasi 40 anni, nei primi due week-end di settembre, vi si tiene una sagra che rievoca un importante momento della vita contadina di un tempo. Si chiama Antica Festa del Tegame e propone alcune delle più gustose specialità della ... Continua a leggere

La Sagra del Fritto alla Fratellanza Popolare di San Donnino

Nuova spedizione per Sagre Toscane, questa volta in quel di San Donnino, in occasione della 5ª edizione della Sagra del Fritto. Abbiamo intervistato Andrea e Franca, volontari della Fratellanza Popolare, che ci hanno raccontato come nasce al sagra e quali sono le specialità. Sono numerosi gli eventi che i ragazzi di San Donnino organizzano durante l'anno. A fine giugno c'è la Sagra della Ficattola e Coccoli, in ... Continua a leggere

Ce l'ho con l'Olio, Sagra di mangiari con l'olio nuovo

Sagre Toscane fa tappa a Calenzano, nei giorni in cui l'intera città celebra uno dei suoi prodotti di punta: l'olio nuovo. Da oltre vent'anni un appuntamento da non perdere è con la sagra Ce l'ho con l'Olio, dove le specialità della cucina tradizionale contadina si fondono col gusto dell'olio appena prodotto nei frantoi delle aziende agricole del territorio. Vediamo com'è ... Continua a leggere

La Sagra del Fungo di Pievescola

La troupe di SagreToscane.com questa volta sbarca nel senese, in quel di Pievescola, per gustare le prelibatezze della trentanovesima edizione della Sagra del Fungo. Giudizio senz'altro ottimo per il cibo, ma anche per la simpatia delle persone del paese. Scopritelo con noi! Un ringraziamento doveroso va ad Alessandro, per averci dedicato del tempo dopo una lunga serata al servizio della sagra. Un saluto va poi a tutto lo staff, ... Continua a leggere

La Sagra della Pecora di Ponte a Signa

SagreToscane.com di nuovo in missione, questa volta presso la Sagra della Pecora di Ponte a Signa, inserita nel programma della Festa di Sant'Anna che dura ogni anno fino al 26 luglio. Scoprite con noi la storia, le tradizioni e le specialità della sagra! Un ringraziamento doveroso va a Valerio, in rappresentanza del Comitato Festa di Sant'Anna, che ci ha dedicato un po' del suo tempo per svelarci gli aneddoti ... Continua a leggere

La Sagra del Papero e del Cinghiale

La troupe di SagreToscane.com questa volta è stata in visita a Cerreto Guidi in occasione della quindicesima edizione della Sagra del Papero e del Cinghiale. Scopriamo insieme le prelibatezze della sagra e le tradizioni contadine da cui è nata. Un ringraziamento doveroso va a Renato, del gruppo degli organizzatori, che ci ha concesso alcuni minuti del suo tempo nonostante fossimo nel pieno svolgimento della sagra, senza ... Continua a leggere

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