15 Agosto 2017
Redazione Sagre Toscane
Il coniglio è il protagonista indiscusso della Sagra del Cunigliolo Fritto che si tiene ogni anno nel mese di agosto a La Serra, frazione di San Miniato (PI). Una delegazione di Sagre Toscane è stata in visita alla sagra a provarne le gustose specialità. Raccontiamo in questo video la nostra esperienza alla sagra: buona visione! Ci vediamo alla sagra! Il video è realizzato in esclusiva per ... Continua a leggere
15 Luglio 2015
Redazione Sagre Toscane
La troupe di Sagre Toscane ha fatto visita questa volta alla Pro loco di Galleno, località delle Colline delle Cerbaie, nota per il bellissimo tratto di Via Francigena che attraversa il paese. L'occasione ghiotta è la Sagra dei Sapori Toscani, in svolgimento nell'area attrezzata presso il campo sportivo del paese. Bello e accogliente l'ambiente, molto ben organizzato per far fronte in breve tempo anche a flussi di ... Continua a leggere
22 Marzo 2015
Redazione Sagre Toscane
Di ritorno da Palaie, frazione di Pelago (FI), Sagre Toscane vi racconta l'esperienza presso la Sagra del Locio. Dopo aver conosciuto e intervistato gli organizzatori della sagra, abbiamo provato le loro ottime specialità: tortelli e chiocciole al sugo d'anatra e locio (papero) in umido. Da non perdere! Le immagini sono state girate nel corso dell'edizione del 2015 della sagra. Non possiamo che ringraziare di nuovo ... Continua a leggere
22 Ottobre 2014
Redazione Sagre Toscane
Resoconto completo della nostra spedizione presso la Sagra del Porcino e della Chianina che si è tenuta presso il Circolo ARCI a Castelfranco di Sotto, in provincia di Pisa. Molto ricco il menù: noi abbiamo preso tagliolini al porcino, tortelli al sugo di Chianina, roast beef di Chianina con porcini e parmigiano, bistecca con cappella di porcino, porcini fritti e il vino rosso del Montalbano. Buonissimo tutto, piattate splendide ... Continua a leggere
8 Ottobre 2014
Redazione Sagre Toscane
Mini reportage girato e montato dal vivo nel corso della Sagra della Lepre di Palaie, frazione del comune di Pelago (FI). I piccoli stand gastronomici, che aprono al pubblico solo in due occasioni durante l'anno, hanno proposto in questa occasione delle ottime specialità a base di lepre: sui tortelli e sulle tagliatelle tra i primi e in umido come secondo. Inutile aggiungere che ce ne siamo andati leccandoci i baffi! Le immagini ... Continua a leggere
13 Luglio 2014
Redazione Sagre Toscane
Con il mese di luglio torna anche il Podcast di Sagre Toscane, in una nuova formula più dialogante e interattiva. Ascoltalo in streaming nel player qui sopra, oppure scaricalo in formato MP3 o OGG. Per essere aggiornato sui nuovi episodi puoi iscriverti al Feed RSS, oppure seguirci tramite iTunes. Il tema del mese è la Battitura del Grano, importante momento della vita contadina di un tempo. Come per tradizione, il piatto ... Continua a leggere
3 Giugno 2014
Redazione Sagre Toscane
Arriva giugno e torna puntuale il Podcast di Sagre Toscane, che come al solito si porta dietro tante succose notizie sulle sagre del mese. Ascoltalo in streaming nel player qui sopra, oppure scaricalo in formato MP3 o OGG. Per essere aggiornato sui nuovi episodi puoi iscriverti al Feed RSS, oppure seguirci tramite iTunes. Dopo una veloce introduzione, iniziamo parlando della Sagra della Bistecca Chianina in programma a Sestino ... Continua a leggere
3 Maggio 2014
Redazione Sagre Toscane
È online la puntata di maggio 2014 del Podcast di Sagre Toscane, appuntamento mensile dedicato alle sagre e alle tradizioni delle nostra regione. Ascoltalo in streaming nel player qui sopra, oppure scaricalo in formato MP3 o OGG. Per essere aggiornato sui nuovi episodi puoi iscriverti al Feed RSS, oppure seguirci tramite iTunes. Puntata ricca di contenuti, come ricco è il calendario delle sagre del mese. Si parte con ... Continua a leggere
23 Aprile 2014
Redazione Sagre Toscane
Carne alla brace, bistecche, pici all'anatra, ravioli ripieni... e poi il re del Pratomagno, sua Maestà il Fagiolo Zolfino! Dal sapore inconfondibile, tenerissimo e gustoso: in questo video i responsabili della sagra ci spiegano i segreti di questo mitico prodotto, l'ennesimo che la nostra fantastica terra toscana produce in quantità. Le immagini sono state girate nel corso dell'edizione del 2013 della Sagra del ... Continua a leggere
4 Aprile 2014
Redazione Sagre Toscane
Arriva l'episodio di aprile 2014 del Podcast di Sagre Toscane, appuntamento mensile dedicato alle sagre e alle tradizioni delle nostra regione. Ascoltalo in streaming nel player qui sopra, oppure scaricalo in formato MP3 o OGG. Per essere aggiornato sui nuovi episodi puoi iscriverti al Feed RSS, oppure seguirci tramite iTunes. Numero due per il mese di aprile 2014. L'argomento del mese sono le sagre pasquali, ovvero tutti ... Continua a leggere
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