Ci avviamo verso l'ultimo weekend di giugno, e la Toscana come al solito pullula di sagre, rievocazioni storiche, eventi e feste medievali. Noi di Sagre Toscane ne abbiamo selezionati alcuni assolutamente da non perdere. Sei pronto a conoscerli con la nuova newsletter? Buona lettura!
Da 50 anni il pesce di Bassa
Fino al 14 luglio, ogni giovedì, venerdì, sabato e domenica, il Campo sportivo di Tamburello a Bassa (Cerreto Guidi, FI) ospita la 50ª edizione della Sagra del Pesce. La festa propone deliziosi piatti di mare come risotto alla marinara, spaghetti allo scoglio, cacciucco, spiedini e frittura di gamberi e totani. Gli stand gastronomici aprono alle 19:30 e offrono anche la possibilità di cenare al coperto in caso di pioggia. I prezzi sono molto competitivi. Dopo cena, ci sarà musica dal vivo per ballare.
I sapori toscani
Donoratico (LI) ospita la Sagra dei Sapori Toscani. Le serate offriranno divertimento con DJ, aperitivi, sfilate ed esibizioni di ballo, ma soprattutto tanti piatti che promettono di far gustare il meglio della cucina toscana: panzanella, pici al ragù, gnudi, ribollita e grigliata mista, con opzioni per vegetariani e senza glutine. Da non perdere Kilo Vintage dal 28 al 30 giugno per abbigliamento e oggetti unici. L'evento si terrà al Parco delle Sughere: serate imperdibili di gusto e divertimento!
Notte del conte Baldovino
Monte San Savino (AR) ospita la rievocazione storica della Notte del Conte Baldovino. Il borgo si animerà con cortei, gruppi storici, sbandieratori, mercatini, saltimbanchi e giochi di piazza per celebrare l’investitura di Balduino.
Il Palio del Cuoio
A Ponte a Egola, nel Comune di San Miniato (PI), si svolgerà la 35ª edizione del Palio Del Cuoio. Nato nel 1988 per celebrare l'antico lavoro delle concerie locali, il Palio vede i cinque Rioni gareggiare nella Corsa dei Caratelli, rotolando botti di legno da 80 kg. L'evento culmina con la Corsa dei Caratelli il 30 giugno alle 21:30. Durante la settimana ci saranno spettacoli, tornei, cene speciali e bevande al chiosco del palio.
La Chianina in festa
A Sestino (AR), si terrà la 30ª edizione della Sagra della Bistecca Chianina. Questo piccolo paese toscano, famoso per i suoi allevamenti di Chianina, ospiterà un grande banchetto all'aperto con prelibate carni e numerosi eventi musicali e storici.
Cultura contadina a Vada
A Vada, Livorno, ritorna la festa contadina Vada sull'Aia, un'esperienza immersa nel verde e nei sapori della campagna toscana. Presso la fattoria Villa Graziani e in piazza Garibaldi, vi attendono laboratori per bambini, esibizioni con gli arcieri e una suggestiva trebbiatura notturna sabato alle 21:00. Non mancheranno stand gastronomici, una sfilata contadina e musica dal vivo dopo cena sabato e domenica.
Da Chiostro a Chiostro
Non esattamente questo weekend, ma lunedì 1 e martedì 2 luglio a Prato arriva Eat Prato - Da Chiostro a Chiostro, il festival enogastronomico organizzato da Confesercenti Prato per scoprire le creazioni di chef, pasticcieri e barman, esplorando luoghi incantevoli e poco conosciuti della città. Visita i chiostri di San Domenico per le proposte degli chef, di Sant'Agostino per i dolci, e dello Spirito Santo per vini e drinks. L'evento si terrà dalle 19:00 alle 23:00, con ingresso libero e consumazioni con token.
La pasta ripiena che non ti aspetti
Una pasta ripiena di ricotta e spinaci, questo è il sombrero, che viene celebrato alla Festa del Sombrero e dei primi piatti si terrà a Bientina (PI). Organizzata dalla Contrada Centro Storico, la festa offre un ricco menù con protagonisti i primi piatti, in particolare il sombrero. Non mancano i secondi come bistecca, salsicce, grigliata mista e frittura di totani e gamberi. Gli stand gastronomici, aperti dalle 20:00 presso il campo sportivo, propongono anche, frai vari dolci, le tipiche cialde della zona, accompagnate da panna e frutti di bosco.
La pasta di Maremma (e non solo) in tavola
Segnaliamo due eventi che celebrano due primi piatti in Maremma.
- A Monterotondo Marittimo (GR) Sagra del Tortello Maremmano. Protagonisti assoluti i tortelli maremmani preparati dalle abili mani dei volontari locali con ricotta e verdure, insieme ad altre specialità della cucina locale rustica come bistecca alla brace e piatti di carne mista.
- A Sticciano Scalo, frazione di Roccastrada (GR), torna la Sagra degli Strozzapreti e dei prodotti tipici maremmani. Imperdibili gli strozzapreti, pasta tipica maremmana condita con sughi preparati dalle cuoche del luogo.
Il tartufo scorzone a Montespertoli
A Montespertoli (FI) torna la Sagra del Tartufo Scorzone, giunta alla 3ª edizione. L'evento, organizzato dall'Associazione Tartufai Bassa Valdelsa, offre una varietà di specialità arricchite da questo pregiato prodotto estivo, come tagliolini, tartare di manzo, e uova al tegamino, accompagnate da vino Chianti. La sagra si svolge presso il Parco Urbano in Via Volterrana Nord, 46, con stand aperti a cena dalle 19:30 e domenica 30 giugno anche a pranzo dalle 12:00.
Il tortello alla pelaghese
Per due weekend Pelago (FI) celebra la Sagra del Tortello alla Pelaghese. Al Centro Pastorale "La Pira" potrai deliziarti con tortelli di patate fatti a mano, conditi con sughi come ragù e burro e salvia, tagliatelle, arrosto misto e carne alla brace. Per finire in bellezza ti aspettano i celebri bomboloni di Emilio. Gli stand gastronomici apriranno la sera alle 19:00. La festa si terrà anche in caso di pioggia, al coperto.
A Fosdinovo i Km sono 0
A Fosdinovo (MS) ospiterà la Sagra del Km Zero, un evento enogastronomico imperdibile nel suggestivo contesto della Lunigiana. Ogni sera presso il Circolo Culturale Archivi della Resistenza, assapora piatti preparati con prodotti locali a km0: antipasti di sgabei, primi come testaroli, gnocchi, ravioli e secondi come capra in umido, coniglio alla ligure o parmigiana di zucchine e melanzane, dolci e vini del territorio. La cena è a prezzo fisso con piatti a scelta.
Polenta e funghi
A Massa Macinaia (Capannori, LU) ospita la 29ª Sagra del Fungo Porcino con Polenta. Gusta le delizie della cucina lucchese con porcini freschi della Garfagnana e polenta tradizionale. Dalla pasta trafilata al bronzo alla zuppa alla frantoiana, fino alle carni grigliate e ai dolci tipici come le torte co' becchi.
Solo porcini freschi
Il fungo porcino è protagonista a Cascia, Reggello (FI) per la 51ª Sagra del Fungo Porcino, coincidente con la Festa di San Pietro. Godetevi in questi giorni piatti a base di porcini freschissimi, concerti, esibizioni e giochi dei Rioni. Non perdete il gran finale del 30 giugno con il Fierone di San Pietro, la Processione del Santo, il Palio di San Pietro e lo spettacolo pirotecnico. Stand gastronomici aperti ogni sera dalle 19:30 e nei festivi anche a pranzo dalle 12:30.
Tordelli da non perdere
A Retignano, Stazzema (LU),si svolge la Sagra del Tordello, celebrando i patroni del paese con il concorso canoro Retignano in Festival. Gli eventi animano il suggestivo borgo apuano con panorama sui monti circostanti. Gli stand gastronomici offrono i tordelli (tipica pasta ripiena) e carne alla griglia, con cena ogni sera dalle 19:00.
Albiano torna al Medioevo
Albiano Magra (Aulla, MS) torna nel XIII secolo per la 8ª edizione di C’era una volta… Albiano 1266. Un viaggio nel tempo con scene di vita medievale, combattimenti, sbandieratori e giocolieri. Il tutto accompagnato da cucina toscana negli stand gastronomici, mercato medievale e laboratori e giochi per bambini.
C'è fermento a Certaldo
Certaldo in Fermento è la manifestazione che fino al 30 giugno animerà il borgo di Certaldo (FI). Presso il Parco Zona Piscina Fiammetta ogni sera dalle 18:00 troverete stand di street food e birre artigianali e spazi gioco per bambini. La musica dal vivo sarà il pezzo forte, con tribute band dei Linkin Park, Michael Jackson, 883, e concerti di Ivana Spagna, Le Vibrazioni e Eiffel 65. L'ingresso agli spazi e agli spettacoli è gratuito!
Una fett'unta fra gli olivi
Torna AperOlivi, nell'antico oliveto di Vico, Montecatini Terme (PT). Gusta un pic-nic sotto gli olivi con fett'unta e prodotti tipici toscani come affettati, formaggi e panzanella. Con degustazione di olio EVO e musica dal vivo. Ingresso a pagamento con prenotazione.
Artisti di strada a Chiusi
Chiusi (SI) ospita la 13ª edizione de Tria Turris - Festival degli Artisti di strada nel Medioevo, una rievocazione storica che riporta la città al XIV secolo. Vivrete l'atmosfera dell'antica Chiusi con mercatini medievali, spettacoli itineranti di giocolieri e musici, duelli tra arcieri, e laboratori per bambini. Tutte le sere taverne aperte.
Appuntamento a Agnano Pisano
La Sagra del Tortello, Stinco e Birra artigianale ad Agnano Pisano (PI) offre specialità tipiche locali presso il Circolo Arci "La Pergola". Assaporate tortelli in diverse varianti, stinco di maiale al forno, grigliate e antipasti toscani, il tutto accompagnato da birra artigianale e buon vino. Dopo cena, ballo con musica dal vivo. Ingresso e parcheggio gratuiti.
Un incantevoli affaccio sul Montalbano
Porciano in festa, nell'omonima frazione di Lamporecchio (PT) trasforma l'Area Verde in via San Giorgio in un paradiso di buona cucina toscana e musica dal vivo. L'evento promette serate piacevoli in una delle terrazze più panoramiche del Montalbano.
Luciana medievale
Un tuffo nel 1100 alla Festa Medioevale di Luciana, nel comune di Vernio (PO). Il borgo si animerà con figuranti, giocolieri e antichi mestieri, spettacoli di giocoleria e artisti itineranti che animeranno le strade. La gastronomia dell'evento prevede specialità pratesi come il tegamaccio.
Si celebra il bico
A Piazze, Cetona (SI) si celebra la 25ª edizione della Sagra del Bico, un pane povero, simile a una piadina, che rappresenta l'identità culinaria della piccola frazione. Durante la sagra, potrete gustare il bico farcito con salumi, formaggi e altre delizie locali. Accompagna l'evento un programma di eventi musicali che anima le serate.
Mercati e mercatini per tutta la regione
In Toscana sono in programma diverse fiere e mercatini dedicati ai prodotti locali, all'antiquariato e all'artigianato. Questi eventi offrono l'occasione di trovare specialità della filiera corta, incontrare artigiani e antiquari e immergersi nella storia e nella cultura toscana. Vediamone alcuni.
- Collezionare in Piazza, il mercatino di Prato.
- Bancarelle in piazza a Castiglion Fibocchi (AR) per la Festa di San Pietro.
- Infine a Firenze, nel parcheggio del Tuscany Hall, torna Collezionare a Firenze - Artigianarte, la mostra mercato mensile di collezionismo, piccolo antiquariato, modernariato, vintage.
La nostra newsletter, per questa settimana, si chiude qui. Ma come al solito puoi rimanere aggiornato su tutti gli eventi in Toscana, visitando il nostro sito o seguendoci sui social!
© Riproduzione riservata