Questo lungo quarto weekend di aprile comprende anche il 25 Aprile e, per molti, si prolunga fino al Primo Maggio. Tradotto per i buongustai: tante occasioni da vivere in Toscana, tra sagre gastronomiche ed eventi legati al passato. Sei pronto a conoscerli con la nuova newsletter di Sagre Toscane?
È tutta una festa... di primavera e buon cibo!
Dal 22 al 25 aprile e dal 29 aprile al 1° maggio Sorano si prepara ad accogliere la 12ª edizione della Festa di Primavera. Questo evento rappresenta un'occasione per rivivere le tradizioni della campagna e gustare i sapori antichi della cucina locale, oltre ad offrire una vasta gamma di attività per tutti i gusti, dalle esposizioni di auto e moto d'epoca alle passeggiate a cavallo. L'organizzazione dell'evento, a cura dell'Associazione Giovani Capaccioli Sorano in collaborazione con altri enti locali, dimostra l'impegno della comunità nel preservare e promuovere le proprie radici culturali.
E si festeggia anche in Val d’Orcia!
Questa splendida regione storica accoglie la bella stagione con un evento ormai tradizionale, cioè la Festa di Primavera di Pienza. Fino al Primo Maggio, questa festa gastronomica permetterà a tutti i partecipanti di gustare i piatti tipici locali, nella coreografia unica di questo magnifico borgo.
Vai a caccia di bontà!
Finalmente è tornata la Sagra del Cacciatore di Certaldo, nella Bassa Val d’Elsa, che fino al 25 aprile sarà la patria del buon cibo e della cacciagione. Nel menu, infatti, non mancherà di certo la carne di cinghiale, lepre e anche coniglio. L'appuntamento è al centro polivalente in zona piscine, venerdì e sabato a cena e i festivi sia a pranzo che a cena.
È ormai una tradizione del 25 aprile
Da quasi mezzo secolo la Festa della Liberazione è contraddistinta, nel Valdarno Aretino, dalla Sagra della Trota in programma a Loro Ciuffenna. Oltre a mangiare si potrà anche pescare, poiché la sagra prevede una gara di pesca sulle acque del torrente Ciuffenna.
Quando il buon cibo aggrega
Succede ogni volta che i prodotti gastronomici sono in vendita. Il Mercatino Regionale Francese di Piazza Santa Croce a Firenze porterà in Toscana le mille delizie d’Oltralpe. Tra le bancarelle allestite in centro, insomma, non mancheranno i simboli della gastronomia francese.
Sapori autentici di Maremmana
Torna la Festa della Vacca Maremmana ad Alberese, Grosseto, per due weekend consecutivi dal 22 al 25 aprile e dal 29 aprile al 1° maggio. L'evento offre l'opportunità di gustare la prelibata carne della razza locale, l'allevamento della quale è diffuso nella zona circostante al Parco Naturale della Maremma, insieme a molte altre specialità della cucina locale. L'evento si svolge al coperto presso il campo sportivo comunale Oliviero Francioli di Alberese.
Un weekend dedicato alla birra artigianale
Arriva la prima edizione di Un Monte di Birra Artigianale a Montespertoli. L'evento, che si svolge da venerdì a domenica, è dedicato agli amanti della birra di qualità, ma anche a chi vuole avvicinarsi a questo prodotto frutto della passione artigianale. In Piazza del Popolo, dalle ore 16.00 alle 24.00, sarà possibile assaggiare birre di alta qualità e scoprire la differenza tra un prodotto artigianale e uno industriale. Oltre alla birra, ci saranno anche lo shopping con il Mercatino artigianale e vintage, le golosità dello street food, il divertimento per i bambini e tanta musica dal vivo.
Carciofi in tutte le salse e tanto divertimento
Domenica a Venturina Terme, in provincia di Livorno, si terrà la decima edizione di Carciofo Pride - Food Music Market Festival, un evento dedicato al carciofo, un prodotto di eccellenza della zona. Dalle 11:00 alle 21:00, il Parco di Tufaia ospiterà numerose attività, tra cui la non competitiva ma colorata "Corri a Colori", un mercatino artigianale, specialità culinarie al carciofo preparate dai ristoranti presenti, uno spettacolo culinario chiamato "Cucina con Rubén" e molte altre iniziative.
Non fare il carciofo!
Non prendertela, è solo un titolo scherzoso per introdurre altri due eventi a base di questo ortaggio! In Val di Cornia c’è la Sagra del Carciofo ospitata a Riotorto, frazione di Piombino. Se ci spostiamo nelle Crete Senesi, in particolare a Chiusure, frazione di Asciano, troviamo la Festa del Carciofo, dedicata al carciofo locale.
Due weekend all'insegna della bontà!
Nei prossimi due fine settimana a Pontassieve si rinnova l'appuntamento con il gusto grazie alla Sagra del Cinghiale e della Pizza. A organizzare questo appuntamento gastronomico, come al solito, è la squadra di caccia al cinghiale I Bersaglieri degli Scopeti, in collaborazione con l'associazione sportiva locale. Il menù sarà ricco di specialità locali e di stagione: da non perdere l'originale pizza al cinghiale e la salsiccia e fagioli!
L'angolo dello street food
Anche questa settimana torniamo a segnalarti eventi dedicati al cibo di strada. Questo weekend abbiamo numerosi eventi in tema:
- L'Arezzo Street Food Festival, al Parco Pertini di Arezzo
- Lo Street Food Festival di Portoferraio
- Il Monsummano Terme Street Food, appunto a Monsummano Terme
- Il Food Truck Festival a Seano, frazione di Carmignano
- Lo Street Food Festival in Tour a Castiglione d'Orcia
Un lungo weekend di sapori internazionali e divertimento
Lucca si prepara a un lungo weekend di sapori e divertimento con lo Street Food Event. Dalle eccellenze gastronomiche internazionali alle ottime birre artigianali, gli stand di questo evento offrono una vasta gamma di gusti e sapori. Inoltre, non mancheranno i banchi dei produttori nazionali, come la Sicilia, la Sardegna, il Lazio, il Piemonte e la Puglia. Durante l'evento, i visitatori potranno sedersi e godersi la musica, le animazioni e gli intrattenimenti. Lo Street Food Event è curato da Street Food Event Group e supportato da ColleVenti.
Al galoppo sul mare
Il Palio della Costa Etrusca è un evento imperdibile per gli amanti dei cavalli e delle tradizioni toscane. La kermesse, giunta alla sua 14ª edizione, offre una serie di appuntamenti imperdibili, che culminano con la spettacolare gara sulla spiaggia di Marina di Bibbona. Ma il Palio della Costa Etrusca è molto di più: è un'occasione per immergersi nella cultura e nella storia di quest'area della Toscana.
Un menu a base di pesce
Ecco ciò che ti aspetta negli ultimi due fine settimana di aprile nella Valdisieve, grazie alla Sagra del Cacciucco e Gamberoni alla Griglia, in programma nel Comune di Rufina. Dagli antipasti ai secondi sarà un tripudio di piatti a base di pesce, accompagnati dagli ottimi vini locali. E se non ami il pesce, puoi gustarti la squisita carne alla griglia!
Appuntamento col vino
La Val d’Orcia è la location perfetta per l’Orcia Wine Festival di San Quirico d’Orcia. Per quattro giorni ci saranno degustazioni e visite guidate per conoscere i “luoghi del vino”. Da segnalare anche l'Orcia Wine Festival for Kids: un programma alcol free per intrattenere i più piccoli.
Tre specialità toscane per una festa
Stiamo parlando di quelle che troverai per due settimane alla Festa della Zuppa, Trippa e Polpetta di Bientina. Gli stand gastronomici della festa, allestiti presso il campo sportivo della città, serviranno comunque anche altri piatti come le penne alla boscaiola e al ragù di cinta tra i primi, roastbeef, arista e cotolette tra i secondi. La festa sarà attiva nei giorni 22-23-24-25, 30 aprile e 1 maggio solo a pranzo, con la novità self service.
Per gli appassionati del mondo agricolo
Arriva 113ª edizione dell'AgriFiera di Pontasserchio, frazione di San Giuliano Terme, una delle fiere agricole più importanti della Toscana che si terrà dal 22 Aprile al 1° Maggio. La fiera, con oltre 100 aziende selezionate, si svilupperà su oltre duemila metri quadri di superficie coperta, divisi in "isole" e corsie settoriali per tipologia e merceologia. Il costo d'ingresso è di 5,00 €uro, ma l'ingresso è gratuito in alcune giornate.
Due specialità in una...
Il nome è tutto un programma: alla Sagra del Baccello e del Carciofo Samminiatese Fritto di La Serra, frazione di San Miniato, saranno protagonisti questi due ortaggi, che già da soli danno vita a un menù di tutto rispetto. Ma la sagra propone, manco a dirlo, anche altri piatti tipici locali come i crostini toscani e la zuppa di cavolo, il tutto ovviamente a base di prodotti di stagione.
Mercati e mercatini per tutta la regione
In Toscana sono in programma diverse fiere e mercatini dedicati ai prodotti locali, all'antiquariato e all'artigianato. Questi eventi offrono l'occasione di trovare specialità della filiera corta, incontrare artigiani e antiquari e immergersi nella storia e nella cultura toscana. Vediamone alcuni:
- La Fierucola dei Legnaioli, domenica in Piazza Ognissanti a Firenze
- Il Pagliaio, mercato del biologico e dell'artigianato domenica a Greve in Chianti
- Le Regioni d’Italia in Fiera da venerdì a martedì a Chianciano Terme
- L'angolo del Collezionista, sabato a Grosseto
- Pescia Antiqua, domenica nel centro storico di Pescia
- Mostra Scambio di cose vecchie e usate domenica a Castiglion Fiorentino
- Mercatini dell’usato e baratto, sabato e domenica al Foro Boario di Lucca
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