Colpo di coda del Carnevale: in questo quarto e ultimo weekend di febbraio ancora feste e corsi mascherati. Non mancano sagre per gustare i sapori di stagione e mercatini vivaci. Scopri tutto quello che ti aspetta nel weekend nella nuova newsletter di Sagre Toscane!

Sagra dì Bollito 2.0

A Pelago (FI) torna il gusto della tradizione con la Sagra dì Bollito 2.0 al Centro Pastorale Giorgio La Pira. Protagonisti il gran bollito e il lesso rifatto, piatti contadini sempre più rari da trovare, accanto a tortellini in brodo, crostini, salsa verde, roast beef e patate. Si mangia sabato a cena dalle 19:30 e domenica a pranzo dalle 12:30, in sala coperta. Prenotazione obbligatoria chiamando i numeri 348.3660431 o 348.4708487. Un fine settimana semplice, genuino e tutto da assaporare.

Sagra dì Bollito a Pelago
Sapori di una volta alla Sagra dì Bollito di Pelago

Fritto, peposo e tortelli: a Scarperia il cinghiale non delude!

A Scarperia (FI) arriva un altro fine settimana dedicato alla Sagra del Cinghiale, presso il Campo Sportivo Le Cortine. Protagonista assoluto il cinghiale, proposto fritto, nel peposo e nei tortelli mugellani fatti in casa. Imperdibile anche la carne alla brace. Si mangia a pranzo dalle 11:30 e a cena dalle 18:30, senza prenotazione (necessaria solo per gruppi numerosi). La sagra si svolge in locale coperto e riscaldato, quindi, che piova o tiri vento, i sapori più autentici del Mugello sono assicurati!

Sagra del Cinghiale a Scarperia
Se vuoi gustare il cinghiale declinato in vari modi, non puoi mancare alla Sagra del Cinghiale di Scarperia

Alle Sieci l'inverno è nel piatto

Sabato e domenica alle Sieci, Pontassieve (FI) torna la Sagra della Polenta e Sapori d’Inverno, organizzata dalla Croce Azzurra. Stand aperti su doppio turno: sabato alle 19:30 e 21:15, domenica alle 12:30 e 14:15. In menù crostini fritti e polenta in quattro varianti (ragù, porro e salsiccia, funghi, olio EVO e tartufo), oltre a peposo e costine in umido. Chiusura dolce con castagnaccio, schiacciata alla fiorentina o vin santo. Prenotazione obbligatoria al 334.6648688.

Sagra della Polenta e Sapori d'Inverno alle Sieci
Alle Sieci, menù dedicato alla polenta da gustare in diverse varianti

Polenta a Storia a San Quirico

A San Quirico di Vernio (PO) domenica torna la 448ª edizione della Festa della Polenta, con corteo storico, rievocazioni e stand gastronomici. Protagonisti polenta dolce di castagne, aringhe, baccalà e dolci tipici, tra tradizione e celebrazione del patrimonio culinario della Valle del Bisenzio.

Chiodo di Lunigiana

A Quercia di Aulla (MS) arriva la 39ª edizione della Sagra del Chiodo… di Maiale. Protagonista il chiodo di maiale, che non è altro che l'impasto usato per la preparazione delle salsicce, e altri piatti tipici cucinati nei testi di terracotta, tagliatelle, polenta, testaroli e dolci locali.

Dolce Polenta in Festa

A Le Piastre nel comune di Pistoia (PT) torna la storica Sagra della Polenda Dolce, con oltre 250 anni di tradizione. Protagonista la polenda dolce a base di farina di castagne, celebrata fin dal 1769, tra gusto e storia locale.

Frittelle a Go-Go

A Rapolano Terme (SI) continua Frittelle in Festa, con le tradizionali frittelle di riso, semplici o ripiene di crema, da gustare sul posto o da portare a casa nei giovedì, sabati e domeniche.

Il Carnevale in Toscana

Il Carnevale è ufficialmente terminato con il Martedì Grasso, continua però in diverse località della regione con eventi e feste, tra carri, maschere e divertimento per tutti.

  • Carnevale dei BambiniAmbra, Bucine (AR): gran finale del Carnevale sabato 21 febbraio con sfilata in notturna tra magia, musica e cena a tema.
  • Carnevale EcoRinascimentale – Parco Pazzagli di Firenze: concorsi per le maschere più belle e per i costumi creati con materiali riciclati, oltre a gonfiabili, animazione e spettacoli per grandi e piccoli; ingresso su prenotazione.
  • Carnevaletto da 3 SoldiOrbetello (GR): carri allegorici, gruppi mascherati e bande folkloristiche nelle vie della città, con spettacoli, musica e dj set.
  • Carnevale FollonicheseFollonica (GR): sabato sfilata al tramonto e, al termine, premiazione del miglior carro e della migliore maschera a terra.
  • Carnevale in PiazzaCastagneto Carducci (LI): domenica dalle 14:30 in Piazza del Popolo musica con la Filarmonica, spettacoli itineranti, pentolaccia e premi alle maschere più belle e originali; ingresso gratuito.
  • Carnevale del MareSan Vincenzo (LI): sfilata di costumi unici e spettacolari con partenza da Corso Italia, per grandi e piccini.
  • Castelnuovo in MascheraCastelnuovo di Garfagnana (LU): pomeriggio di Carnevale nel centro storico con spazio bimbi, gara delle maschere e dj set per tutte le età.
  • Carnevale di VicopisanoVicopisano (PI): domeniche e martedì di febbraio tra carri allegorici, maschere, musica e coriandoli per grandi e bambini nel borgo storico.
  • Carnevale dei BambiniCollodi (PT): sabati e domeniche di febbraio al Parco di Pinocchio con laboratori, giochi, spettacoli e giostrine per i più piccoli.

Mercati e mercatini per tutta la regione

In Toscana sono in programma diverse fiere e mercatini dedicati ai prodotti locali, all'antiquariato e all'artigianato. Questi eventi offrono l'occasione di trovare specialità della filiera corta, incontrare artigiani e antiquari e immergersi nella storia e nella cultura toscana. Vediamone alcuni.

  • Torna a Lucca il Festival del Riuso: dal vintage al modernariato, all'artigianato di recupero, una vera opportunità anche per i molti collezionisti che popolano il festival.
  • A Montemurlo (PO) si tiene la Mostra Mercato del ‘900, mercatino dedicato all'antiquariato ed alle opere dell’ingegno.
  • Grande Mercato delle Pulci a Arezzo presso lo spazio Fiere e Congressi: oltre 600 banchi per appassionati del collezionismo. Biglietto: 3,00€ una giornata - 4,00€ abbonamento per due giorni.
  • Infine presso TUM a Firenze si terrà HAND MADE MMXXIV - Le Eccellenze Artigiane. Vi attendono bijoux e gioielli, abbigliamento, scarpe, kaftani, borse e accessori, e molto altro. Entrata libera.

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