Il quarto fine settimana di Novembre è ricco di profumi e sapori: dall’olio nuovo alla polenta fumante, dai tartufi alle specialità locali, le rassegne gastronomiche celebrano il meglio della stagione. Tra mercatini, assaggi e momenti conviviali, si avverte già l’arrivo del Natale, con le prime luci e atmosfere festive. Scopri tutte le occasioni per un weekend all’insegna del gusto nella nuova Newsletter di Sagre Toscane!
A Scarperia la Sagra del Tortello, Polenta e Cinghiale conquista tutti i palati
Profumi di brace, piatti fumanti e sapori autentici del Mugello animano la Sagra del Tortello, Polenta e Cinghiale al Campo Sportivo Le Cortine di Scarperia (FI). Un appuntamento ricco di gusto con tortelli fatti a mano, polenta, bistecche e cinghiale in umido, da gustare in un ambiente coperto e riscaldato. Tra convivialità e tradizione, un’occasione perfetta per riscoprire la cucina toscana più genuina.
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Il Desco torna a Lucca: sapori, saperi e tanta qualità
Ai Chiostri del Real Collegio di Lucca arriva la 20ª edizione de Il Desco – Sapori e Saperi in Mostra, la storica mostra mercato dedicata alle eccellenze enogastronomiche di Lucca, Pisa e Massa Carrara. Un percorso tra prodotti tipici selezionati per genuinità e qualità, con uno sguardo attento alla sostenibilità e alle buone pratiche alimentari. Oltre agli stand, l’evento propone degustazioni guidate, showcooking, incontri, laboratori per bambini ed appuntamenti diffusi in città. Ingresso gratuito.
Sagra della Polenta a Pozzale: tradizione e sapori d’autunno
A Pozzale, nel Comune di Empoli, torna la Sagra della Polenta, organizzata dal Circolo Arci Pozzale e da Paeseinfesta. Presso la Casa del Popolo sarà possibile gustare la polenta in numerose varianti della tradizione toscana. La manifestazione propone anche serate musicali dopo cena, con spettacoli a partire dalle 21:00. La cucina apre alle 20:00 e l’asporto è disponibile telefonando ai numeri indicati. Un appuntamento dedicato ai sapori locali e alle attività del Progetto di Comunità promosso da Paeseinfesta.
Cigoli e il tartufo
Durante la Mostra Mercato del Tartufo Bianco di San Miniato (PI) aprirà per l’occasione il ristorante Il Cigoli e il Tartufo, ospitato nella splendida cornice del Conservatorio di Santa Chiara, in via Roma. Qui sarà possibile gustare piatti a base di tartufo bianco e specialità di stagione, preparati dallo staff del Circolo Giuseppe Gori, già noto per “I giorni del tartufo”. Il ristorante sarà aperto il sabato a cena e la domenica anche a pranzo. È gradita la prenotazione.
Sagra della Fettunta al Circolo di Mezzomonte
A Mezzomonte, Impruneta (FI) torna la Sagra della Fettunta, con le specialità della tradizione toscana: fettunta, ribollita, tagliatelle al cinghiale, all’olio novo e il celebre peposo all’imprunetina. I piatti vengono serviti nei locali riscaldati del Circolo S.M.S. Mezzomonte, per mangiare comodamente seduti. Il sabato si cena dalle 19:30, la domenica si pranza dalle 12:30. Prenotazioni non accettate.
L’Olio Novo in Val di Chiana
Nel Comune di Civitella in Val di Chiana (AR) torna L’Olio Novo, rassegna dedicata all’olio extravergine di oliva di qualità. Pranzi e cene diffuse sul territorio permettono di degustare il prim’olio e assaporare le specialità di stagione.
Castagnata & Olio Nuovo a Mercatale di Cortona
A Mercatale di Cortona (AR), Castagnata & Olio Nuovo celebra i sapori autunnali con stand gastronomici, castagne, olio nuovo e musica dal vivo.
Aria di Natale a Roccatederighi
A Roccatederighi (GR), Rocca Before Christmas trasforma il borgo in un mondo di feste: laboratori, spettacoli, musica e stand gastronomici per famiglie, insieme a un’area a tema Halloween con escape room e magie.
Pasta Show a Suvereto
Nel centro storico di Suvereto (LI) il Pasta Show celebra la tradizione gastronomica con cooking show degli chef locali, musica e iniziative natalizie, unendo gusto e solidarietà.
Natale a Piombino
A Piombino (LI) torna Natale a Piombino, con laboratori, mercatini, concerti, spettacoli e attività per grandi e piccoli, per vivere insieme la magia delle feste su tutto il territorio comunale.
Mondinata in Piazza
A Valdottavo, frazione di Borgo a Mozzano (LU), la Mondinata in Piazza propone specialità autunnali come mondine, necci, polenta e vin brulé, con musica dal vivo, animazione per bambini e intrattenimento per tutta la famiglia.
A Buti si sta Sempre Allegri
A Buti (PI), presso il Circolo I Fichi, Sempre Allegri Fest propone aperitivi, street food, pranzi e cene su prenotazione, musica dal vivo, DJ set, giochi e spettacoli per bambini, mercatino di prodotti tipici e merenda per tutti.
Mont'Olio a Montevettolini
A Montevettolini (PT) torna Mont'Olio, l’evento dedicato all’olio extravergine di oliva. Tra le attività previste: mini corso di degustazione, concorso di oli con mercato Slow Food e mercato della Terra, laboratori per bambini, interventi di esperti e premiazioni ai vincitori dei concorsi.
Piciata a Celle sul Rigo
A Celle sul Rigo (SI) la Piciata di Santa Cecilia celebra i pici fatti a mano, con stand gastronomici e specialità locali in un’atmosfera di festa.
Benvenuto Brunello!
A Montalcino (SI) la 34ª edizione di Benvenuto Brunello permette di degustare oltre 500 etichette, incontrare i produttori e scoprire le novità del celebre vino del territorio.
Mercati e mercatini per tutta la regione
In Toscana sono in programma diverse fiere e mercatini dedicati ai prodotti locali, all'antiquariato e all'artigianato. Questi eventi offrono l'occasione di trovare specialità della filiera corta, incontrare artigiani e antiquari e immergersi nella storia e nella cultura toscana. Vediamone alcuni.
- L'angolo del Collezionista a Grosseto.
- Mercatino di San Martino a Medicina, Pescia (PT).
- Festival del Riuso a Lucca.
- Pistoia in Fiera a Pistoia.
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