A Celle sul Rigo, frazione del Comune di San Casciano dei Bagni (SI), venerdì 21, sabato 22 e domenica 23 novembre, arriva la Piciata di Santa Cecilia.

Presso l'oratorio in via Borgo nuovo per tre giorni vi attende un menù da leccarsi i baffi dove i protagonisti saranno i famosi pici di Celle. I pici son un tipo di pasta fatta a mano diffusa in provincia di Siena e Arezzo. Si tratta di un tipo di spaghetto lungo ed irregolare, di origine molto antica, forse etrusca. Essendo realizzato tradizionalmente senza uova, si può definire una tipologia di pasta povera. Solo recentemente si è introdotto un minimo quantitativo di uova nell'impasto, per renderlo più consistente e resistente alla cottura.

Gli stand gastronomici restano aperti venerdì e sabato a cena dalle 20:00 e la domenica a pranzo dalle 13:00. Il menù a prezzo fisso è di 30€, ragazzi da 6 a 13 anni 15€, i bambini fino a 6 anni gratis; la prenotazione è obbligatoria chiamando Romeno al 335.5381913.

L'evento è organizzato dalla Società Filarmonica di Celle sul Rigo che dal 1969 organizza a maggio la famosa Sagra dei pici.

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Piciata di Santa Cecilia