Questo è il primo fine settimana di agosto, mese per eccellenza per i divertimenti tipici estivi... e per le sagre! Il programma degli eventi si conferma ricco come sempre, e c’è solo l’imbarazzo della scelta. Se sei alla ricerca di un evento per arricchire il fine settimana, continua la lettura della Newsletter di Sagre Toscane!
Bistecche e specialità delle Cerbaie
A Galleno, frazione di Fucecchio (FI), torna la Sagra della Bistecca, giunta alla 55ª edizione. Al campo sportivo del paese la protagonista è la bistecca, affiancata da primi caserecci, carni alla brace, Polenta alla Barrocciaia, pizze e ciaccini. Dopo cena la festa prosegue con orchestre, musica dal vivo, DJ set ed esibizioni di ballo.
Piatti tipici della Garfagnana
A Pieve Fosciana (LU) torna Formenton 8 File, la passeggiata degustativa dedicata al caratteristico mais della Garfagnana, giunta alla 23ª edizione. Dalle 18:30 il percorso attraverserà le vie e le aie del paese, con assaggi di polenta, infarinata, farro e altre specialità a base di farina di formenton. La serata si concluderà in Piazza dei Bersaglieri con dolci tipici, musica e intrattenimento.
Cucina povera per ricchi sapori
A Castellina Marittima (PI) torna La Cucina Povera, evento dedicato all’enogastronomia locale giunto alla 35ª edizione. Le vie del borgo saranno animate da stand gastronomici e degustazioni, con i piatti della tradizione castellinese preparati dalle esperte mani delle donne del paese. Completano la manifestazione artisti, prodotti tipici e artigianato locale.
Tradizione contadina e sapori di una volta
A Riparbella (PI) torna l’Agrifiera Riparbellina, giunta alla 33ª edizione. Tre giornate dedicate alla vita rurale, tra Festa del Raccolto, prodotti contadini, dimostrazioni degli antichi mestieri, trattori d’epoca e attività per bambini. Ogni sera lo stand gastronomico propone piatti della tradizione, tra cui la Zuppa alla Riparbellina e la Zonzellona di Cinghiale, entrambe preparate secondo le ricette DE.CO. del Comune, accompagnate dai vini delle cantine locali.
Il piccione al girarrosto protagonista a Montecchio
A Montecchio, frazione di Cortona (AR), torna la Sagra del Piccione, giunta alla 51ª edizione. Al campo sportivo “Ennio Viti” il protagonista è il piccione cotto al girarrosto, accompagnato da specialità come antipasto alla montecchiese, patatoni al tartufo, pici al fumo e grigliata mista. Dopo cena la festa continua con musica danzante, gare di briscola e attrazioni per bambini.
Tutto il sapore del mare a Bientina
Al campo sportivo di Bientina (PI) torna la Festa del Totano Fritto, un appuntamento imperdibile per gli amanti del pesce curato dall'associazione Sextum. Protagonista assoluta sarà la croccante frittura, affiancata da cacciucco, risotti e grigliate, ma non mancheranno pizze, carne alla brace e dolci. Gli stand sono aperti la sera e includono spazi coperti e giochi per i bambini.
Bruschette e grigliate nella campagna di Capalbio
A Giardino, località del comune di Capalbio (GR), torna la Sagra della Bruschetta, giunta alla 12ª edizione. Ogni sera gli stand gastronomici propongono bruschette condite secondo la tradizione, insieme ad altre specialità locali e alla carne alla brace.
Cinghiale e musica a Gabbro
A Gabbro, frazione di Rosignano Marittimo (LI), torna la 27ª edizione della Sagra del Cinghiale. Nel menù spiccano il cinghiale in salmì e le specialità alla brace, mentre dopo cena sono previsti musica dal vivo, spettacoli e balli in piazza.
Focaccette lunigianesi sulle rive del Lago Fario
A Soliera Apuana, frazione di Fivizzano (MS), torna la Sagra della Focaccetta. Nella cornice verde del Lago Fario si potranno gustare le tipiche focaccette di grano e granturco, accompagnate da formaggi, affettati e altre specialità della cucina lunigianese. Le serate saranno allietate da musica dal vivo e karaoke.
Terra e mare sul sagrato di Migliarina
Nel quartiere Migliarina di Viareggio (LU) torna la Sagra sul Sagrato, organizzata negli spazi della chiesa parrocchiale. Il menù propone piatti di terra e di mare, tra grigliate miste, frittura di pesce, contorni e dessert.
Sport, musica e cene sotto le stelle a Sovicille
Da domenica, a Sovicille (SI), prendono il via i festeggiamenti della Festa di San Lorenzo. Il programma propone cene sotto le stelle, musica dal vivo, mercatini, cerimonie religiose e numerosi tornei sportivi, tra bocce, basket, pallavolo e calcetto.
Pici, musica e serate all’aperto
A Monte San Savino (AR) torna la Sagra dei Pici, dedicata alla pasta fresca tipica della Valdichiana Aretina. Ogni sera gli stand gastronomici propongono pici con diversi condimenti e altre specialità locali, mentre la festa prosegue tra birreria, orchestre da ballo e giochi per bambini.
Sapori toscani, pesce e spettacoli a Olmi
A Olmi, frazione di Quarrata (PT), prosegue Croce Rossa in Festa. Al Parco Verde ogni sera viene proposto un menù diverso, con specialità come spaghetti allo scoglio, fritto misto, tortelli di patate, maccheroni pistoiesi e cacciucco. Completano il programma musica, ballo, karaoke, giochi e iniziative per tutte le età.
Sapori del Montalbano e serate in festa
A Sant’Amato, frazione di Vinci (FI), prosegue Sant’Amato a Tavola, giunta alla 33ª edizione. Ogni sera lo stand gastronomico propone specialità e prodotti tipici del Montalbano, seguiti da musica e spettacoli. A chiudere la serata, bomboloni e brigidini.
Cinghiale e cucina casalinga a Colognole
A Colognole, frazione di Collesalvetti (LI), torna la Sagra del Cinghiale. Il menù propone penne al cinghiale, zuppa contadina e cinghiale in salmì, insieme a pollo alla brace e altre specialità casalinghe. Dalle 21:00 le serate proseguono con DJ set e orchestre da ballo.
Torte, testaroli e sapori lunigianesi a Canepari
Solo domenica, a Canepari, frazione di Fosdinovo (MS), torna la Sagra della Torta. Gli stand saranno aperti a pranzo e a cena con torte dolci e salate, ravioli, testaroli e pane di produzione propria, oltre a grigliate e porchetta.
Vino, sapori e stelle alla Rocca di Carmignano
Alla Rocca di Carmignano (PO) arrivano Le Notti del Vino, tre serate dedicate ai vini del territorio e ai piatti preparati sul momento. Il programma comprende inoltre osservazioni del cielo, laboratori per bambini e musica dal vivo.
Calici, e non solo, sul Montalbano
A Forrottoli, frazione di Quarrata (PT), la Festa del Vino celebra quarant'anni con piatti del giorno come cinghiale e cacciucco, ottimi vini locali, carne alla brace e musica piano bar presso il Circolo ARCI.
Birra e musica dal vivo a San Quirico
A San Quirico, frazione di Sorano (GR), torna A Tutta Birra, giunta alla 37ª edizione. Dalle 19:00 sarà possibile cenare agli stand gastronomici, mentre dalle 22:00 spazio ai concerti dal vivo a ingresso gratuito.
Cavalieri e contrade nella Giostra di Simone
Solo domenica, a Montisi, frazione di Montalcino (SI), torna la Giostra di Simone, giunta alla 56ª edizione. Dopo il corteo storico e l’esibizione di sbandieratori e tamburini, i cavalieri delle quattro contrade si sfideranno nel colpire con la lancia il buratto raffigurante Simone Cacciaconti.
Mercati e mercatini per tutta la regione
In Toscana sono in programma diverse fiere e mercatini dedicati ai prodotti locali, all'antiquariato e all'artigianato. Questi eventi offrono l'occasione di trovare specialità della filiera corta, incontrare artigiani e antiquari e immergersi nella storia e nella cultura toscana. Vediamone alcuni.
- La Fiera di Sant’Ermolao a Calci (PI), con mercato tradizionale, artigianato e street food.
- La Fiera d’Agosto a Lamporecchio (PT), tra brigidini, musica e luna park; da lunedì anche street food e mercatini.
- Il Mercatino dell’Antiquariato a San Marcello Pistoiese, frazione di San Marcello Piteglio (PT), dedicato a vintage, modernariato e collezionismo.
- Infine, L’Angolo del Collezionista torna a Gaiole in Chianti (SI), con piccolo antiquariato, libri, opere d’arte e curiosità d’altri tempi.
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