Sagre gastronomiche

Sagra del Tortello La 63ª edizione della Sagra del Tortello di Luco di Mugello, frazione del comune di Borgo San Lorenzo (FI), si terrà tra venerdì 16 e domenica 18 e tra venerdì 23 e domenica 25 giugno. Saranno le specialità della cucina mugellana, tra le quali spiccano i tipici tortelli di patate conditi con sugo di carne, a comporre il menù della sagra di Luco Mugello, una delle più antiche della zona. Non ... Continua a leggere

Sagra della Focaccina Si svolgerà ad Amola, frazione del comune di Licciana Nardi (MS), nei giorni 17, 18, 24 e 25 giugno la Sagra della Focaccina. Il piatto forte della sagra sono ovviamente le tipiche Focaccine della Lunigiana, realizzate a base di farina di grano tenero e cotte nei tradizionali Testi di terracotta. Non mancheranno altre specialità locali come i testaroli, le torte d'erbi, gli sgabei e le tagliatelle con i funghi. Gli ... Continua a leggere

Sagra della Bistecca Fucecchio (FI) dal 23 al 25 giugno  ospiterà la 10ª edizione della Sagra della Bistecca alla Ferruzza. Tre serate all’insegna del buon cibo locale, dei divertimenti estivi e della tradizione. Tutto questo e molto altro nel cuore della cittadina toscana. Il programma della Sagra della Bistecca alla Ferruzza darà il massimo risalto al piatto principe, la bistecca, e alle altre portate della tradizione toscana. ... Continua a leggere

Sagra dell'Ortica Nelle giornate di venerdì 23, sabato 24 e domenica 25 giugno a Sambuca Val di Pesa, frazione del comune di Tavarnelle Val di Pesa (FI), si terrà la 7ª edizione della Sagra dell'Ortica. Nell'ambito della festa dei rioni, che prevede le classiche sfide, vari spettacoli e attività all'aria aperta, va in scena la sagra che valorizza la tradizione gastronomica chiantigiana basata sull'uso ... Continua a leggere

Sagra della Trippa A Cerretti, frazione del comune di Santa Maria a Monte (PI), nei tre weekend dal 16 al 25 giugno si terrà la Sagra della Trippa. Gli amanti delle frattaglie troveranno pane per i loro denti a Cerretti, piccola località adagiata sulle colline che dividono il Valdarno inferiore dalla Valdinievole. In occasione della sagra si potranno infatti gustare varie specialità della gastronomia locale, accompagnate ogni sera da ... Continua a leggere

Sagra della Zuppa A Fauglia (PI), da giovedì 22 a domenica 25 giugno, si terrà la 6ª edizione della Sagra della Zuppa. Il centro storico di Fauglia, borgo situato alle prime propaggini delle Colline Pisane, sarà teatro di questo evento gastronomico dedicato ad un piatto semplice quanto gustoso: la zuppa. Sebbene giovane, la sagra promette di incantare gli avventori con l'ottima cucina toscana, grazie alle specialità preparate ... Continua a leggere

Sagra del Tordello casalingo Durerà quattro weekend da fine maggio a fine giugno, in località Segromigno in Monte del comune di Capannori (LU), la 31ª edizione della Sagra del Tordello casalingo. La sagra quindi si terrà nelle date del 27-28 maggio, quindi 3-4, 17-18 e 24-25 giugno; quello del 10-11 giugno sarà quindi un fine settimana di pausa. L'occasione è ghiotta per gustare i famosi tordelli caserecci, ma ... Continua a leggere

Sagra della Ficattola La Sagra della Ficattola si terrà a San Donnino, frazione di Campi Bisenzio (FI), dal 15 al 25 giugno. Nell'ambito della Festa del Volontariato, che prevede nove giorni di festa consecutivi, la Fratellanza Popolare di San Donnino propone anche una sagra ispirata a un semplice ma gustoso piatto a base di pasta di pane fritta: la ficattola. Il ristorante della sagra, che propone primi piatti, pizze, ficattole e coccoli, ... Continua a leggere

Sagra della Bistecca Chianina Si terrà a Sestino (AR) la 25ª edizione della Sagra della Bistecca Chianina nel week-end tra il 23 e il 25 di giugno. Sestino è un piccolo paese della provincia di Arezzo, ai confini con l'Emilia Romagna e le Marche; geograficamente fa parte della zona del Montefeltro, ma dal 1520 fa parte della Toscana. Nel paese appenninico vivono numerosi allevatori di Chianina, ed è per questo che da oltre vent'anni ... Continua a leggere

Sagra della Miseria Per tutto giugno sarà possibile gustare il tipico menù della Sagra della Miseria, a Colle Val d'Elsa (SI). L'evento, giunto alla 30ª edizione, si svolgerà nel quartiere di Santa Caterina, nella parte alta del paese, ogni sabato e domenica dal 3 al 25 di giugno a cena dalle 19:30. La sagra intende riscoprire e riproporre i sapori della cucina povera contadina. Il menù prevede infatti piatti come le ... Continua a leggere

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