Sagre gastronomiche

Sagra della Bistecca e del Fungo Porcino Torna a Certaldo (FI), e arriva alla 19ª edizione, la Sagra della Bistecca e del Fungo Porcino. L'apertura è prevista per giovedì 21 settembre, quindi si terrà ogni venerdì, sabato e domenica dal 22 settembre al 22 ottobre. Nel menù della sagra sono presenti varie squisitezze tipiche della cucina toscana. I funghi porcini si potranno provare sia alla griglia che fritti. Gli amanti della carne si ... Continua a leggere

Sagra di' Bollito Presso il Centro Pastorale Giorgio La Pira, in Via Vallombrosana 4 a Pelago (FI), nei giorni di sabato 14 e domenica 15, e sabato 21 e domenica 22 ottobre, si svolgerà la Sagra di' Bollito. Tra i piatti della tradizione che verranno preparati ci sono dei veri classici della cucina contadina toscana, non sempre facilmente reperibili, come il lesso rifatto e il gran bollito. Le massaie del paese comunque non si fermeranno qui, preparando ... Continua a leggere

Sagra dell'Olio novo e del Baccalà alla brace L’Associazione “La Serra Insieme”, il Circolo ARCI e il Frantoio Sanminiatese organizzano a La Serra, frazione del comune di San Miniato (PI), per le giornate di venerdì 27, sabato 28 e domenica 29 ottobre, la 36ª edizione della Sagra dell’Olio Novo abbinata alla 4ª edizione della Sagra del Baccalà alla Brace. Nel corso della manifestazione saranno possibili degustazioni dell'olio nuovo e ... Continua a leggere

Sagra del Porcino e della Chianina La Sagra del Porcino e della Chianina si tiene a Castelfranco di Sotto (PI) per quattro fine settimana consecutivi: 14-15, 21-22, 28-29 ottobre e 4-5 novembre. L'evento ha come scopo la salvaguardia delle tradizioni gastronomiche toscane in una zona che negli ultimi anni ha avuto una forte vocazione industriale. Per ottenere questo obiettivo il Circolo ARCI ed altre associazioni locali​ hanno organizzato questa sagra in ... Continua a leggere

Tordata e Feste d'Ottobre Le "Feste d'Ottobre" di Sassetta (LI) sono una serie di appuntamenti con la gastronomia di questa splendida parte della Toscana, organizzate dalla Pubblica Assistenza Sassetta, per varie domeniche del mese, a partire dalle 10 di mattina fino a sera. Le feste sono, nell'ordine: domenica 8 ottobre la Sagra della Zuppa; domenica 15 ottobre, la 50ª edizione della "Tordata", e in concomitanza, la Sagra della ... Continua a leggere

Sagra delle Frugiate Torna a Vellano, piccolo paese nel comune di Pescia (PT), la Sagra delle Frugiate. L'evento, giunto quest'anno alla 50ª edizione, si tiene nelle tre domeniche dell'8, 15 e 22 ottobre. Immersa nel verde della Svizzera Pesciatina, facente parte della Montagna Pistoiese, il piccolo borgo di Vellano ospita dagli anni '60 la Sagra delle Frugiate, dedicata al prodotto principe dei boschi da cui è circondato. La sagra ... Continua a leggere

 Sagra della Castagna Appuntamento a Lucchio, paese montano nel comune di Bagni di Lucca (LU), nella giornata di domenica 22 ottobre in occasione della Sagra della Castagna. La sagra nasce come momento di celebrazione della castagna carpinese, ovvero la varietà prodotta dai castagneti che circondano il paese. La coltivazione di questo frutto, che in passato ha rappresentato uno dei principali sostentamenti per la popolazione locale, è al giorno ... Continua a leggere

Festa della Castagna La Polisportiva Bacchereto organizza per sabato 14 e domenica 15 e per sabato 21 e domenica 22 ottobre la Festa della Castagna. L'evento, che giunge al traguardo della 36ª edizione, si svolgerà a Bacchereto, località posta a 217 metri sul livello del mare nel Comune di Carmignano (PO). Protagonista della festa è naturalmente la castagna. Tra le ricette con questo meraviglioso frutto che sarà possibile ... Continua a leggere

Festa del Marrone e dei Prodotti Tipici Appuntamento a San Piero a Sieve (FI), nelle domeniche 8, 15 e 22 ottobre, in occasione della Festa del Marrone. Nei tre giorni della festa sarà possibile gustare alcuni dei prodotti tipici della montagna mugellana, tra cui bruciate, marroni, dolci e prodotti tipici del territorio. Per una merenda nel parco gli stand offriranno anche panini e ciambelline. Si potrà inoltre pranzare al ristorante della festa, con un ... Continua a leggere

Sagra del Marrone A Rivalto, frazione del comune di Chianni (PI), dal 21 al 22 ottobre si terrà la 43ª edizione della Sagra del Marrone. Si tratta della più antica sagra del comune di Chianni, che nasce nel 1974 per celebrare il frutto dei boschi che circondano il paese, alle pendici del Monte Vaso, nelle colline pisane. Il clou della festa si avrà nella giornata di domenica, durante la quale si potranno gustare le ... Continua a leggere

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