Dal 6 al'8 maggio a Pieve Santo Stefano (AR) si terrà la 18ª edizione della Sagra del Prugnolo.

Durante questo evento la città toscana sarà protagonista con stand colmi di prodotti della gastronomia locale tra cui il prugnolo. Questo fungo primaverile sarà alla base delle ricette locali con gustosi piatti della tradizione toscana, capitanati dai tagliolini ai prugnoli. Gli stand gastronomici aprono venerdì alle 18:00, sabato e domenica alle 12:00, per chiudere a tarda sera.

La Sagra del Prugnolo ospiterà anche stand di artigianato locale, passeggiate tra i boschi dove crescono i prugnoli e iniziative culturali legate al territorio della Valtiberina. Non mancheranno, infine, attività e animazioni per grandi e bambini.

La Sagra del Prugnolo è organizzata dalla Pro loco di Pieve Santo Stefano, sempre in prima linea nella valorizzazione del borgo toscano. Pieve Santo Stefano sorge nella Valtiberina Toscana, al confine con l’Umbria e la Romagna, e conserva nel suo centro storico architetture e chiese antiche.

Locandina della Sagra del Prugnolo a Pieve Santo Stefano