Sagra del Tartufo Bianco e del Fungo

Questo evento è concluso. È possibile che una nuova edizione venga organizzata l'anno successivo.

Appuntamento a Balconevisi, frazione del Comune di San Miniato (PI), in occasione della Sagra del Tartufo Bianco e del Fungo. Lo storico evento, giunto alla 41ª edizione, si terrà sabato 19 e domenica 20 ottobre.

Saranno gli aromi dei prodotti tipici locali, caratterizzanti il periodo autunnale, quelli celebrati a Balconevisi durante la sagra. Nel corso della due giorni sarà possibile mangiare presso gli stand gastronomici con le specialità locali a base di fungo e tartufo, ma anche partecipare ai numerosi eventi previsti per l'occasione.

Si potrà cenare in entrambe le giornate dalle ore 19:30, mentre il pranzo sarà possibile solo di domenica dalle 12:30. Tra gli appuntamenti collaterali segnaliamo una rassegna enogastronomica per giovani cuochi e una gara di escavazione del tartufo, tutti previsti nella giornata di domenica. L'evento da anni segue quello del Palio del Papero, la sfida tra le contrade di Balconevisi che si tiene solitamente nel fine settimana precedente.

Locandina della Sagra del Tartufo Bianco e del Fungo a Balconevisi

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