Sagre gastronomiche in Mugello

Sagra della Polenta Sabato 24 agosto a Pietramala, frazione del Comune di Firenzuola (FI), si terrà la 16ª edizione della Sagra della Polenta. Uno tra gli eventi che contraddistinguono l'estate a Pietramala, la Sagra della Polenta certo non sfigura al cospetto degli altri. Il menù, a base di polenta, è sostanzioso, ma sicuramente non risulterà sgradito neanche in piena estate: siamo infatti nel cuore dell'Alto Mugello, non ... Continua a leggere

Sagra del Fungo Porcino Si svolgerà a Ronta, frazione del comune di Borgo San Lorenzo (FI), la Sagra del Fungo Porcino, nei due week-end del 16-18 e del 23-25 agosto. Il menù della sagra prevede ovviamente piatti a base del pregiato fungo: tra questi citiamo la bistecca all'alpina (con la cappella di porcino) e i tortelli con sugo di funghi. Insieme a queste ci saranno altre specialità locali come i classici tortelli mugellani (con sugo ... Continua a leggere

Sagra del Cinghiale Appuntamento a Borgo San Lorenzo (FI), dal 23 agosto al 1° settembre, in occasione della 41ª edizione della Sagra del Cinghiale. L'evento è all'insegna delle eccellenze gastronomiche del Mugello. Il menù propone specialità a base di cinghiale come tortelli e pappardelle al sugo di cinghiale e il cinghiale in umido. Non mancheranno piatti tipici come la bistecca e vari tipi di carne alla ... Continua a leggere

Festa di Fine Estate Nei giorni 30 e 31 agosto e 1° settembre a Campomigliaio, frazione del Comune di San Piero a Sieve (FI), si svolgerà la Festa di Fine Estate. Nel corso dell'evento si potranno gustare specialità locali come i tortelli caserecci e la pasta fatta in casa, per poi divertirsi con musica e balli. Gli stand gastronomici apriranno tutte le sere dalle 19:30. Dopo cena, dalle 21:00, è prevista musica dal vivo. In ... Continua a leggere

Sagra del Tortello firenzuolino Arriva alla 6ª edizione la Sagra del Tortello firenzuolino di Firenzuola (FI). Le cucine saranno attive per due giorni, sabato 7 e domenica 8 settembre. ATTENZIONE: inizialmente prevista per il 24 e il 25 agosto, la sagra è stata rimandata ai giorni 7 e 8 settembre per motivi tecnici. Sarà un menù semplice e gustoso quello che attenderà i commensali alla sagra di Firenzuola, borgo dell'Alto Mugello: ... Continua a leggere

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