Il 24 dicembre a Londa (FI) si terrà come da tradizione la Festa del Fusigno.

Festa dagli orari particolarissimi questa di Londa; infatti, si tiene la notte della vigilia di Natale. Dopo la rappresentazione del Presepe Vivente delle 21:30, alle 22:30 in Piazza della Repubblica sarà acceso un grande falò dove saranno arrostiti innumerevoli bardicci. Il bardiccio è una salsiccia tipica della zona, fatta con parti di seconda scelta di bovini e suini, in particolare del cuore di suini che gli dà uno speciale sapore. Durante la festa, l'insaccato sarà accompagnato da pane e dall'ottimo vino locale. Il termine "fusigno" vuol dire "spuntino".

La festa è organizzata dal Comune di Londa in collaborazione con le associazioni locali.

Festa del Fusigno a Londa