La Sagra del Baccalà e della Zuppa di Funghi si terrà ad Arcille, frazione del comune di Campagnatico (GR) tra venerdì 25 aprile e domenica 11 maggio. In particolare si terrà dal 25 al 27 aprile e il primo, il 3, il 4, il 10 e l'11 maggio.
Tra le specialità presenti nel menù della sagra ricordiamo la frittura di pesce, baccalà in particolare, la zuppa di funghi, i tortelli maremmani al ragù, le tagliatelle ai funghi, carni varie alla griglia, ma anche squisitezze a base di fave.
Gli stand gastronomici, allestiti in una moderna struttura al coperto, resteranno aperti tutte le sere a cena e nella giornata del Primo Maggio anche a pranzo. Dopo cena, il programma prevede serate danzanti con musica dal vivo. Arcille si trova a circa 15 km da Grosseto e 10 da Campagnatico.
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