Domenica 8 dicembre a Cortona (AR) si terrà la 4ª edizione della Festa dell’Olio.
Il programma della Festa dell’Olio celebrerà l’olio extravergine d’oliva con incontri, degustazioni e un concorso tra i produttori locali. La giornata si aprirà alle 09:30 con la presentazione del concorso Eleiva Cortonensis. Le più importanti aziende locali e i produttori amatoriali si “sfideranno” per presentare il migliore olio.
La Festa dell’Olio di Cortona proseguirà con il convegno Olio extravergine d’oliva e salute umana presso la Sala del Consiglio. Dalle 11.00 alle 18:00 ci saranno le degustazioni dell’olio nuovo e di alcune ricette rivisitate dagli studenti dell’alberghiero. Infine, alle 16:45 in Piazza Signorelli sarà offerta una merenda a base di olio extravergine d’oliva.
La Festa dell’Olio si terrà nell’incantevole cornice di Piazza Signorelli e presso il Palazzo Comunale di Cortona. La manifestazione è patrocinata dall’amministrazione comunale con la collaborazione dei produttori locali.
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