Carne alla brace, bistecche, pici all'anatra, ravioli ripieni... e poi il re del Pratomagno, sua Maestà il Fagiolo Zolfino! Dal sapore inconfondibile, tenerissimo e gustoso: in questo video i responsabili della sagra ci spiegano i segreti di questo mitico prodotto, l'ennesimo che la nostra fantastica terra toscana produce in quantità.

Le immagini sono state girate nel corso dell'edizione del 2013 della Sagra del Fagiolo Zolfino alla Penna, frazione di Terranuova Bracciolini (AR).

I nostri ringraziamenti vanno a tutto lo staff dell'Associazione del Fagiolo Zolfino del Pratomagno.

Ci vediamo alla prossima edizione della sagra!

Il video è realizzato in esclusiva per SagreToscane.com

Intervistatore: Nicola Panizza (trigem.it)

Riprese e montaggio: Alberto Brogi (urltv)

Il video è distribuito con licenza Creative Commons attribuzione 3.0

Video della Sagra del Fagiolo Zolfino alla Penna

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