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Comune di Massa (ms).
A San Carlo Terme, frazione del comune di Massa, dal 12 al 18 luglio si terrà la 21ª edizione della Sagra della Pattona. Centro termale situato alle prime propaggini delle Alpi Apuane, il piccolo paese di San Carlo Terme celebra un semplice piatto della tradizione contadina locale. La pattona è una sorta di piadina, preparata a base di farina di grano e granturco, acqua e sale e quindi cotta nei tipici testi di acciaio. Si ... Continua a leggere
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Comune di Podenzana (ms).
A Podenzana (MS), dal 17al 19 luglio, si mangerà e si farà festa in occasione di Panigacci sotto le stelle. Si tratta di uno dei piatti tipici più rinomati ed apprezzati della Lunigiana, tipici soprattutto di Podenzana, comune sparso non lontano da Aulla. Stiamo parlando dei panigacci, che saranno protagonisti di questo evento gastronomico presso il Parco del Gaggio. Nel menù non mancheranno altri piatti tipici ... Continua a leggere
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Comune di Massa (ms).
A Forno, frazione del comune di Massa, tutte le sere da venerdì 17 a domenica 26 luglio, si terrà la tradizionale Sagra di Sant'Anna. L'evento ha luogo tutti gli anni tra le stradine del piccolo borgo adagiato sulle Alpi Apuane. Nel menù si trovano vari piatti tipici della cucina locale: tra questi citiamo i tordelli fornesi, la capra alla cavatora e lo stinco alla santese. La sagra si terrà tutti i ... Continua a leggere
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Comune di Casola in Lunigiana (ms).
Nella località Conca Verde, a Regnano, frazione del comune di Casola in Lunigiana (MS), tra il 24 e il 26 di luglio si terrà la Sagra del Pane Regnanino, che giunge quest'anno alla 38ª edizione. Il Pane di Regnano è un pane da tavola tradizionale di questo borgo della Lunigiana. La sua particolarità è di avere tra gli ingredienti le patate, che gli donano un gradevole retrogusto dolce. ... Continua a leggere
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