Si terrà a Pelago (FI) nei due fine settimana di sabato 16 e domenica 17 maggio e di sabato 23 e domenica 24 maggio, la Sagra del Cinghiale, Tortelli e Grigliata.
Il menù proposto è quello tipico della Montagna Fiorentina, dove tra le specialità più gettonate, cominciando dai primi, troviamo sicuramente i tortelli di patate. A seguire non manca la cacciagione, in questo caso il classico cinghiale in umido, ma anche e sopratutto l'originale cinghiale ai 7 sapori ed in bianco. Non può mancare ovviamente la carne alla griglia.
Nei giorni 16 e 17 maggio, in occasione della Biofioricola, sarà disponibile il servizio navetta dalla Stazione di Pontassieve, da Piazza Verdi a San Francesco (frazione di Pelago ma attigua a Pontassieve) e il Campo sportivo di Pelago.
La sagra è organizzata grazie all'unione delle forze della Squadra La Banduccia e del Gruppo Cacciatori Il Passatore e si terrà al coperto nei locali del Circolo ARCI di Pelago. La cucina resterà aperta a cena dalle 19:00, e la domenica anche a pranzo dalle 12:00.
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