Si terrà a Pelago (FI) nei due fine settimana di sabato 20 e domenica 21 e di sabato 27 e domenica 28 maggio, la Sagra del Cinghiale, Tortelli e Grigliata.
Il menù proposto è quello tipico della Montagna Fiorentina, dove tra le specialità più gettonate, cominciando dai primi, troviamo sicuramente i tortelli di patate. A seguire non manca la cacciagione, in questo caso il classico cinghiale in umido, ma anche e sopratutto l'originale cinghiale ai 7 sapori ed in bianco. Non può mancare ovviamente la carne alla griglia. Per maggiori informazioni puoi consultare il menù completo in formato pdf.
La sagra è organizzata grazie all'unione delle forze della Squadra La Banduccia e del Gruppo Cacciatori Il Passatore e si terrà al coperto nei locali del Circolo ARCI di Pelago. La cucina resterà aperta a cena dalle 19:00, e la domenica anche a pranzo dalle 12:00.
