Nelle giornate di sabato 28, domenica 29 e lunedì 30 dicembre a Cetona (SI) si terrà la Festa dell'Olio Extravergine d'Oliva.
Nel corso delle tre giornate, nella cornice dello splendido centro storico di Cetona, gli Olivicoltori del Monte Cetona proporranno per assaggi liberi il loro olio nuovo, protetto e garantito al consumatore dal disciplinare di produzione DOP Terre di Siena. Saranno possibili degustazioni di prodotti tipici a base dell'ottimo olio extravergine come pinzimonio, bruschette all'olio e pomodoro, cavolo e verza, minestra bugiarda, fagioli e ceci all'olio.
Le cantine del centro storico rimarranno aperte dalle 10:00 alle 13:00 e dalle 16:00 alle 20:00. Nelle stesse taverne sarà possibile degustare l'olio nuovo e cenare con piatti tipici locali dalle 19:30 alle 22:00.
Segnaliamo anche il convegno “Promozione e commercializzazione dell'olio extravergine di oliva”, che si terrà sabato 28 dicembre ore 17.00 presso la Sala SS. Annunziata in Piazza Garibaldi.
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