Dal 9 all'11 ottobre 2026 è in programma ad Asciano (SI) la nuova edizione della Festa Contadina e Sagra della Ribollita.
Apre la manifestazione la Cena del Contadino presso le Scuderie del Granduca con un menù a base di prodotti a Km0 seguendo antiche ricette locali. Tra le specialità ci saranno affettati, crostino nero, ribollita, ma anache pici al sugo di anna, tagliolini in brodo, nana in porchetta, collo ripieno e molto altro. Prenotazione obbligatoria al numero 320.0787722.
Si prosegue in una sorta di viaggio nel tempo per riscoprire le tradizioni toscane con iniziative di ogni genere: dall’Osteria del Contadino con antiche ricette e l’immancabile Ribollita alle rievocazioni di antichi mestieri che animeranno Corso Giacomo Matteotti, dai laboratori per bambini all'intrattenimento musicale live. Non è tutto, escursioni in trekking, visite guidate, mercatino del contadino e molto altro ancora.
Ingresso libero. Alcune iniziative richiedono la prenotazione, per ogni dettaglio consultare il programma sulla pagina Facebook dedicata all'evento.
L'evento è organizzato dalla Pro Loco di Asciano con il patrocinio del Comune di Asciano e di Visit Crete Senesi.
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