Presso il Circolo Culturale Arci Sandro Maltagliati di Vellano, frazione del Comune di Pescia (PT), dopo il successo della scorsa edizione, torna domenica 19 gennaio, la festa dedicata alla farina di castagne: è tutta farina del mio sacco.
La manifestazione avrà inizio nella mattinata con la presentazione delle farine del nuovo raccolto provenienti dalla Lunigiana, Garfagnana, media valle del Serchio, val di Lima e lucchesia, alta Versilia e montagna massese e, naturalmente montagna pistoiese e pesciatina.
Per tutta la giornata sarà possibile degustare i favolosi necci alla ricotta e nutella, ed altre prelibate specialità a base di farina di castagne, tutto accompagnato da un ottimo vino. Castagnaccio, polenta e frittelle avranno come accompagnamento anche l'animazione di Dj Anima dalle ore 15:00.
L'iniziativa è ad ingresso gratuito.
Patrocinia la manifestazione il Comune di Pescia.
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