Per due weekend lunghi, dal 23 al 25 agosto e ancora dal 30 agosto all'1 settembre, in località Quattro Strade, frazione del Comune di Bientina (PI), avrà luogo, la 31ª edizione della Festa della Ficattola.

La manifestazione sarà come sempre all'insegna del divertimento e della buona gastronomia toscana. La Contrada Quattro Strade ritorna al Parco le Sughere, in via del Ghinghero 2 all'interno Circolo il Risorgimento, non solo con le gustosissime ficattole, ma anche con la musica da ballo dei gruppi che si esibiranno dal vivo con repertori adatti a tutte le età.

Il programma prevede l'apertura degli stand gastronomici dalle ore 19:30 dove saranno servite queste eccellenze tipiche toscane che potranno essere gustate sia dolce che salate: la ficattola è un tipo di pasta a base di farina fritta nell'olio bollente, che potrà essere gustata semplice o ripiena di affettati o con altre specialità. Insieme alle ficattole troverete anche altre delizie tipiche del Valdarno Pisano.

La Festa della Ficattola è organizzata dalla Contrada Quattro Strade in collaborazione con i volontari locali.

Ingresso libero - impossibile non consumare!

Sagra della Ficattola a Quattro Strade di Bientina

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