Ogni Venerdì, Sabato e Domenica dal 23 Giugno al 9 Luglio 2023 torna la Sagra del Tagliarino presso l'Area Sagre in Località Paganico nel Comune di Capannori (LU).
Il tagliarino è una pasta tipica della tradizione povera, dato che veniva preparata comunemente con gli scarti della lavorazione delle paste ripiene. Si presta a molti condimenti, ma la ricetta tipica della zona è con i fagioli. Oltre a questo, il menù ovviamente prevede altre specialità della cucina lucchese.
Gli stand gastronomici resteranno aperti tutte le sere per cena. Durante la sagra, oltre a gustare le prelibatezze della tradizione, si potrà anche ballare, grazie alla musica dal vivo delle migliori Orchestre locali.
Si consiglia la prenotazione dei tavoli: 353.4564097
Ingresso gratuito.
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