Domenica 25 ottobre a Capalbio (GR) si terrà la prima edizione della Festa dell’Olio. Sarà una giornata interamente dedicata al nuovo olio extravergine di oliva, all’insegna delle degustazioni e delle tradizioni locali.
Il programma della Festa dell’Olio di Capalbio vedrà come protagonista l’olio della nuova annata, che si prospetta di ottima qualità. Alle 10:30 ci saranno delle suggestive esibizioni e gare di butteri provenienti dalla Maremma. Alle 13:00, invece, sarà la volta delle degustazioni di bruschetta con olio novello, zuppa pazza, penne alla buttera e salsicce alla brace.
La Festa dell’Olio è organizzata dal Comitato Sagra del Cinghiale di Capalbio.
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