Da giovedì 7 a domenica 10 dicembre a Rufina (FI) si terrà la Festa degli Antichi Sapori con prodotti tipici della zona.
La manifestazione si ripropone di “festeggiare” alcuni piatti locali un po’ scomparsi dai menù abituali e di offrire prodotti tipici della zona (ad esempio le penne vecchia Rufina, o le penne bardiccio e porri), veri protagonisti dell’evento come le altre pietanze. Si tratta di un'ottima occasione per gustare a prezzi vantaggiosi questi prelibati piatti sapientemente preparati dai volontari locali.
La festa è organizzata dalla S.P.D. Audax Rufina, società sportiva di calcio. Il ristorante, allestito in locali climatizzati presso gli impianti sportivi del paese, apre giovedì e sabato la sera a cena dalle 19:00 e venerdì e domenica anche a pranzo dalle 12:00.
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