Festa del Bardiccio

Questo evento è concluso. È possibile che una nuova edizione venga organizzata l'anno successivo.

Domenica 16 dicembre a Dicomano (FI) si svolgerà la Festa del Bardiccio, a cura della Pro Loco.

Il bardiccio è un insaccato delle zone montagnose della provincia di Firenze; più lungo di una normale salsiccia, è composto di carni di suino e bovino, in particolare di cuore di bovino che gli dà il suo sapore caratteristico.

La festa si terrà per tutta la giornata, con stand gastronomici e intrattenimento. In contemporanea nel centro abitato si terrà anche un mercatino dell'antiquariato usato e artigianato.

Un momento della Festa del Bardiccio a Dicomano.
Gli stand gastronomici durante una delle passate edizioni della festa
(fonte: facebook.com/proloco.dicomano)

© Riproduzione riservata