Sabato 4 e Domenica 5 Novembre 2023 a Compiobbi, frazione del comune di Fiesole (FI), si terrà la 22ª edizione di Salunta e Sapori d’Autunno. La kermesse gastronomica è dedicata ai prodotti tipici della zona tra cui l’olio extravergine d’oliva.
Il programma di Salunta e Sapori d’Autunno prevede degustazioni presso gli stand allestiti nell'area della Proloco ed in Piazza Falcone e Borsellino: bruciate, salunta (nome che prende il pane arrostito con l'olio nel dialetto locale), torte d'Autunno, vino nuovo, panini con porchetta, formaggi del Casentino, peposo, sapori piccanti delle campagne toscane, miele, marmellate, gelato artigianale, aperitivi e vino dell’ultima produzione.
Immancabili gli stand dell'olio e del vino delle Fattorie locali.
Nel corso di Salunta e Sapori d’Autunno ci sarà anche un mercatino con prodotti alimentari ed artigianali d'eccellenza.
Durante la due giorni di festa si potrà passeggiare tra i boschi con una Guida esperta - solo su prenotazione.
L’orario d’apertura degli stand è dalle 10:00 alle 19:00
Ingresso libero.
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