A Gerfalco, frazione del Comune di Montieri (GR), nelle giornate di sabato 28 e domenica 29 settembre si terrà un evento culturale il cui titolo provocatorio è probabilmente destinato a suscitare interesse “interdisciplinare” - Vivere o morire di fame o di frecce.
Il titolo sembra richiamare alla mente i cosiddetti “tempi bui” del Medioevo, in realtà cercherà di rendere giustizia su due aspetti fondamentali della cultura alto e basso medievale: il primo sarà un excursus sull’alimentazione nella storia - dagli antichi romani al basso medioevo - composto da due laboratori sulla cucina della selvaggina e nell’accompagnamento di essa con i cibi vegetali e le bevande. Il secondo riguarda l’arma utilizzata dai ricchi e dai poveri, l’arco in legno e le frecce: le tecniche costruttive, il suo utilizzo in caccia, il suo impiego nelle importanti battaglie medievali.
L’agriristoro Poggio alla Luna servirà una cena a tema, preparata grazie alle preziose ricette interpretate e tradotte appunto da Federica Badiali. Ci sarà l'occasione di fare sfide con il tiro con l'arco, mediante iscrizione preventiva, o prenotare pranzi e cene a base di ricette medievali. Per i laboratori si richiede di presentarsi con il grembiule da cucina.
Tutte le informazioni per prenotarsi ai vari eventi nella locandina che trovate qui sotto.
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