Da venerdì 4 a domenica 6 e ancora da mercoledì 9 a domenica 13 settembre a Bacchereto, località del Comune di Carmignano (PO), si svolgerà la 50ª edizione della Sagra del Fico, organizzata dalla Polisportiva Bacchereto Associazione Sportiva Dilettantistica Culturale.
Il piatto tipico della sagra sono i fichi con prosciutto e salumi vari, vero classico della tradizione toscana; ma il menù è ricco di molte altre specialità, tra le quali formaggi e marmellata, rosticciana, bistecca di vitello e arista al forno. È previsto poi anche uno speciale piatto del giorno diverso ogni volta: tra gli altri si potranno gustare i rigatoni alla pecora e le penne al fico.
Gli stand aprono mercoledì, giovedì e venerdì alle ore 19:30, sabato alle ore 16:00 e domenica alle ore 15:00.
Ricco anche il programma del dopo cena con musica dal vivo e spettacoli.
Il menù, i piatti del giorno e il programma completo delle iniziative sono riportati nella locandina allegata.
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