La Festa der Contadino arriva al Campo Sportivo di Cascine di Buti, frazione di Buti, nella provincia di Pisa. L’evento avrà luogo quest’anno dal 12 al 14 giugno.
Il menù della sagra propone ovviamente alcuni piatti provenienti dalle tradizioni rurali della zona. Le specialità della casa sono in particolare la zuppa e il baccalà nelle sue varianti con i porri o alla griglia con ceci. Non mancheranno ovviamente salumi, crostini e bruschette al pomodoro come antipasto, penne con diversi condimenti e, come secondo, bistecca di manzo o maiale, trippa e salsiccia, accompagnati da diversi contorni. Spazio anche ai dolci con la torta del nonno al cioccolato e della nonna alla crema. Il menù completo è disponibile cliccando qui.
Gli stand gastronomici aprono la sera a cena dalle 19:00. A seguire, si balla con la musica dal vivo. Da non dimenticare è la cena speciale der contadino che si terrà domenica.
L’evento è organizzato dalla Contrada Viarella.
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