Dal 14 al 16 luglio a Poggio Murella, frazione di Manciano (GR), si terrà la 12ª edizione della Sagra del Lunghino. Questo fine settimana di luglio sarà all’insegna del buon cibo, dei divertimenti tipici dell’estate e della voglia di stare in compagnia.
A giudicare dal programma della Sagra del Lunghino, a farla da padrona sarà la cucina locale. Gli stand gastronomici apriranno tutte le sere alle 19:30. Tra i piatti da non perdere ovviamente ci sarà il lunghino, tipica pasta fatta a mano e con condita con ingredienti semplici.
Tra le altre specialità in menù segnaliamo il pollo a scottiglia (con il sugo rosso), altro piatto tipico locale, spesso proposto ai lavoratori nel periodo della trebbiatura. Ci saranno inoltre l'immancabile carne di maiale alla griglia, vari contorni e dessert. Il tutto sarà accompagnato da vino bianco e rosso della zona.
Nel corso della Sagra del Lunghino, poi, ci saranno anche le orchestre da ballo, che si esibiranno dopo cena.
La Sagra del Lunghino è organizzata dalla Pro loco di Poggio Murella in collaborazione con i volontari locali.
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