Sagra del Tortello Castellazzarese

Questo evento è concluso. È possibile che una nuova edizione venga organizzata l'anno successivo.

A Castell'Azzara (GR) nella giornata di domenica 12 agosto si terrà la 43ª edizione della Sagra del Tortello Castellazzarese.

Si prende lo spazio di una sola giornata di agosto la sagra storica del borgo di Castell'Azzara, che ha superato ormai la soglia dei 40 anni. La specialità da non perdere è chiaramente il tortello locale. Gli organizzatori lo descrivono ruvido e poroso per quanto riguarda la sfoglia, in modo da raccogliere meglio il sugo da cui è condito, ovvero il ragù, mentre il ripieno è morbido e delicato.

L'evento è organizzato dalla Pro loco di Castell'Azzara e si terrà in Piazza Matteotti. Ci sarà asporto per pranzo, mentre la sera cena in piazza.

Locandina della Sagra del Tortello Castellazzarese a Castell'Azzara

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