In Piazza Matteotti a Scandicci (Fi) sabato 1 e domenica 2 giugno, dalle ore 10 alle ore 22 si terrà la Festa del Lampredotto.
E' dedicata all'intramontabile e amatissimo piatto fiorentino e toscano questa festa, ma non solo: infatti, si potranno gustare con il lampredotto anche la trippa, la ribollita, il peposo e altre specialità; novità di quest'anno la presenza della Tripperia Fra'ttaglia di Figline Valdarno che si presenta con piatti particolari come il pomicione (lingua e labbro rifatto con le cipolle), le palle di toro, la coratella d'agnello e le cipolline di pollo. Un vero trionfo dunque della ottima cucina povera di una volta.
Nel programma anche una serie di intrattenimenti musicali e non.
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