Dedicata a un meraviglioso prodotto della terra, la storica Sagra di' Pinolo giunge gloriosamente quest'anno alla sua 48ª edizione: risale infatti al lontano 1977, la nascita della sagra. L'evento ha luogo a Chiesanuova, frazione del comune di San Casciano Val di pesa (FI), dal 5 all'8 giugno e dal 12 al 15 giugno.
Il nome della sagra non allude soltanto alle pinete che circondavano, e circondano tuttora, il paese; ma anche alla raccolta delle pigne e alla lavorazione dei pinoli. Tale attività negli anni del dopoguerra era assai rilevante per i boscaioli e gli abitanti di Chiesanuova, piccolo paesino situato a 300 mt s.l.m., sull'etrusca Via Volterrana, nel comune di San Casciano Val di Pesa, ma vicinissimo a Firenze: dal Galluzzo infatti Chiesanuova dista solo 6 chilometri.
L'evento, organizzato dal Circolo Ricreativo Culturale di Chiesanuova V.P. prevede primi piatti a tema, carne e l'immancabile "Pinolata", il dolce simbolo della festa. Non mancheranno poi giochi, musica e divertimento per ogni età con un intrattenimento diverso per ogni serata tra musica dal vivo, balli di gruppo, spettacoli di marionette e molto altro.
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