Tutti i Sabato e Domenica, tra il 14 Gennaio ed il 19 Marzo 2023 a San Donato in Collina, frazione compresa tra i comuni di Bagno a Ripoli e Rignano sull'Arno (FI), si terrà la Sagra delle Frittelle.

È una tradizione ormai ultra trentennale quella che vede le frittelle protagoniste al Circolo SMS di San Donato in Collina. La sagra come di consueto si apre subito dopo le feste natalizie e si chiude a Marzo, subito dopo la festa di San Giuseppe.

Le squisite frittelle vengono preparate sul momento alla maniera tradizionale, con arance, latte, riso, zucchero e a scelta anche uvetta. Si potranno accompagnare con l'ottimo vin santo prodotto da un'azienda agricola locale. Le frittelle di San Donato sono tutte rigorosamente senza glutine e fritte nell'olio di girasole, accontentando anche chi è intollerante.

Gli stand gastronomici della sagra restano aperti il Sabato e Domenica dalle ore 8:30 fino ad esaurimento frittelle.

Possibilità di prenotazione: Venerdì per il Sabato oppure il Sabato per la Domenica dalle ore 14:00 alle 18:00 telefonando al 366.9731821

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