Sagra del Cardo

Questo evento è concluso. È possibile che una nuova edizione venga organizzata l'anno successivo.

Venerdì 24 febbraio a Firenze si terrà la prima edizione della Sagra del Cardo. Presso il circolo culturale urbano BUH! si potranno gustare ottimi piatti, in compagnia dell’ottima musica folk grazie al Folks Party.

Il programma della Sagra del Cardo prevede dalle 19:00 un aperitivo offerto dall’azienda agricola biologica La Torraccia. Alle 20:00 seguirà una cena con prodotti biologici tra cui il formaggio primo sale con caglio vegetale ottenuto dal cardo. Il menù sarà ricco di altre prelibatezze come i cardi alla parmigiana e la focaccina ai semi di zucca.

La Sagra del Cardo è organizzata dal circolo culturale urbano BUH! che si trova nei pressi della stazione ferroviaria Rifredi. Per la cena è previsto un contributo di 20 euro.

Locandina della Sagra del Cardo a Firenze, edizione 2017

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