Sagra del Tartufo

Questo evento è concluso. È possibile che una nuova edizione venga organizzata l'anno successivo.

Da giovedì 5 a domenica 22 e successivamente anche dal 27 al 29 settembre al Girone, frazione del Comune di Fiesole (FI), si terrà la 35ª edizione della Sagra del Tartufo. L'evento si tiene in concomitanza con la Festa del Volontariato della Croce Azzurra di Pontassieve e per quest'anno propone delle interessanti e gustose novità.

Inizialmente prevista solamente dal 5 al 22 settembre, la Sagra del Tartufo del Girone è stata eccezionalmente prorogata alle serate di venerdì 27, sabato 28  e domenica 29 settembre. La sagra rimarrà invece chiusa dal 23 al 26 settembre.

L'evento avrà luogo presso i locali recentemente rinnovati del Circolo ARCI Il Girone, situato nell'omonima località lungo le rive dell'Arno, sulla vecchia via Aretina, strada che collega Firenze con il vicino comune di Pontassieve.

Nel menù della sagra spiccano numerose specialità a base di tartufo, tra le quali citiamo mix di crostini e polpettine di riso come antipasti, primi come lasagne bianche, taglierini o tortelli, secondi come bistecca, uova al forno e, per chi la preferisce, anche la pizza, tutti a base del pregiato tubero. Nel menù sono stati recentemente introdotti anche nuovi piatti come la tartare, l'hamburger, il carpaccio e gli sformati. Ci saranno comunque anche altri piatti per chi vuol provare qualcosa di diverso. Per conoscere tutte le specialità in dettaglio, è possibile scaricare il menù della sagra in formato PDF.

Gli stand gastronomici aprono tutte le sere dalle 19:30. Per arrivare sul posto si consiglia ovviamente la macchina, ma l'autobus 14A da Firenze conduce direttamente sul luogo della sagra. Il ricavato sarà devoluto alla Croce Azzurra di Pontassieve, per finanziare le attività di volontariato. La sagra da quest'anno si fregia inoltre del bollino "100% plastic-free".

Locandina della Sagra del Tartufo al Girone

Locandina della proroga della Sagra del Tartufo del Girone

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