Il 14 agosto 2025 a Pieve Santo Stefano (Ar) torna la Sagra del Tortello, un appuntamento immancabile per chi vuole scoprire questa specialità gastronomica.
Il tortello è infatti un piatto tradizionale, fatto con una sottile sfoglia e ripieno di un mix di erbe (la ricetta è segreta) e patate, cotto poi rigorosamente sulla lastra.
Dalle ore 16:00 fino a tarda sera, si potranno dunque gustare i tortelli, sorseggiando anche una birra fresca, e passeggiare per le vie del centro di questo borgo toscano, in allegria e con l'accompagnamento di musica popolare.
L'evento è organizzato dalla Pro Loco di Pieve Santo Stefano col Patrocinio del Comune di Pieve santo Stefano.
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