Dal 29 maggio al 1° giugno 2025 torna SALE Sant'Ambrogio in Festival, una festa popolare dedicata a Firenze, ai mestieri e alle arti degli abitanti del quartiere sant'Ambrogio e a Fabio Picchi, il noto chef poeta del Cibrèo. La rassegna si svolgerà nei pressi del Teatro del Sale, in Piazza dei Ciompi e presso le botteghe del quartiere.

È un invito rivolto ai fiorentini, ai turisti e anche ai curiosi, e propone numerose attività come spettacoli teatrali, danze, musica e cene. Quest'anno l'evento avrà come motto "Bombardiamo il mondo di cose buone". Il ricco calendario è consultabile QUI. Il Gran Finale, il 1° giugno, prevede un evento benefico in Piazza Ciompi.

L'evento è co-promosso dal Comune di Firenze, col contributo di Cibrèo, Sammontana, Mercato centrale, Human Company, Coop e Generali.

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SALE Sant'Ambrogio in Festival