La Polisportiva Bacchereto organizza per sabato 14 e domenica 15 e per sabato 21 e domenica 22 ottobre la Festa della Castagna. L'evento, che giunge al traguardo della 41ª edizione, si svolgerà a Bacchereto, località posta a 217 metri sul livello del mare nel Comune di Carmignano (PO).
Protagonista della festa è naturalmente la castagna. Tra le ricette con questo meraviglioso frutto che sarà possibile degustare ci sono nicci con ricotta, bruciate, castagnaccio e frittelle nicce. Non mancheranno comunque altre specialità di Bacchereto come i famosi fichi secchi della zona, i covaccini coi ciccioli e anche minestre di pane e polenta ai funghi, rendendo quindi l'appuntamento una vera panoramica delle specialità autunnali della Toscana.
Gli stand saranno aperti dalle 16:00 il sabato e dalle 15:00 la domenica. Tutte le sere dalle 19.30 sarà possibile cenare con piatti come antipasto toscano, minestra di pane, polenta ai funghi, covaccino all'olio, ciccioli e tanti tanti dolci!
Il programma della festa prevede inoltre varie iniziative come la Mostra delle Antiche Maioliche di Bacchereto, sabato e domenica dalle 16:00 alle 19:00. La domenica pomeriggio ci sarà poi una visita guidata gratuita alla Chiesa di Santa Maria Assunta, spazio bimbi con animazione, spettacoli e il mercatino di artigianato locale Io Creo.
La festa è organizzata dalla Polisportiva Bacchereto, ente da tempo impegnato nella valorizzazione del borgo e nella salvaguardia delle tradizioni locali.
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